衡东：三樟黄贡椒获国家“农产品地理标志登记证书”

2019-07-28 12:26:45

湖南日报·新湖南客户端7月28日讯(记者王梅通讯员周健)近日，经衡东县三樟镇综合农业服务中心申报，省农业农村厅受理和初审，农业农村部农产品地理标志登记专家评审委员会评审并公示等程序，三樟黄贡椒正式获得国家“农产品地理标志登记证书”。

据了解，农产品地理标志登记证书是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志的证书。黄贡椒产于中国“土菜名县”衡东县，由湘江泥沙淤积形成的特殊砂质土壤种植而成，移植到其他地方都无法还原衡东本地生长的特色。

相传清朝嘉庆年间，衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷，皇帝品尝后，龙心大悦，钦点衡东三樟黄辣椒为“贡椒”，故名黄贡椒。黄贡椒被誉为衡东土菜之魂，与普通辣椒不同，黄贡椒通体呈橘黄色，皮薄肉厚，辣中带甜，吃后回味无穷。

责编：王梅

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