原标题：中国吃货旅行图鉴

小吃，是特色风味食品，且大多遗落在某个城市的街头巷尾、寻常巷陌里。现代人有时驱车百里，其目的仅仅是为了一口小吃。袁家村就是如此，作为一个景区，小吃支撑了它的门面。

世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。小吃大都就地取材，重要的是反映了当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡、对故土思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃，还可以藉此一览当地风光、风貌，了解当地风物、风俗、风情。

——牧青随感

你是看到标题进来的吧？

一看就是吃货！

不过俗话说得好

民以食为天

说明人是铁饭是钢

一顿不吃饿得慌

如果把中国按地理标志分

那应该是一个巨大的美食市场

因为毕竟在吃货的眼中

中国是这样婶儿的：

简单来讲就是：

全中国都可食用！

华 东 地 区

上 海

提到魔都上海，除了它的繁华、弄堂、夜生活，怎么能少的了遍布路边街角的特色美食。

生煎

小笼

咸豆浆

老虎脚爪

擂沙圆

排骨年糕

江 苏

作为美景与美食兼具的江苏，边吃便看才是最佳打卡方式。

鸭血粉丝

阳澄湖大闸蟹

扬州炒饭

糖芋头

浙 江

小桥流水人家的浙江，孕育了许多鲜美的美食，走过路过不能错过。

片儿川

葱包桧

西湖藕粉

笋干老鸭汤

安 徽

安徽特色小吃品种繁多，历史悠久，当地到处都能找到小吃的身影，实惠又美味，去安徽游玩的时候别忘了大吃一顿安徽的特色美食。

虎皮毛豆腐

庐州烤鸭

奶汤长江鮰鱼

福 建

福建的风味小吃,名目繁多，遍布在各地的小食店、小食摊汇集成为各地风味小吃... 堪称美味神殊。

鱼丸

平潭时来运转

长乐冰饭

泰宁碧玉卷

江 西

江西美食色重油浓，口感肥厚，喜好辣椒。

瓦罐汤

三杯石头鸡

山 东

山东美食一般历史悠久，味道鲜美的同时又具有很高的文化内涵价值。

海草凉粉

流亭猪蹄

西施舌

临清烧麦

台 湾

台湾美食驰名已久，从高档饭店到街摊小吃无不适风靡全球，特别符合各地年轻人的喜好。

蚵仔煎（ǒu ā jīan）

红豆饼（车轮饼）

陈三鼎黑糖青蛙鲜奶

起司马铃薯

华 北 地 区

北 京

历史悠久的北京除了古老的建筑，美食也是十分有渊源的，最重要的是好吃的实在太多了！

北京烤鸭

卤煮火烧

涮羊肉

炒肝儿

爆肚

天 津

说到天津的美食，首先想到的就是小吃！除了被盛赞的“津门三绝”，那种类繁多的小吃绝对是你了解天津饮食文化的一扇窗户。

狗不理包子

十八街麻花

耳朵眼炸糕

煎饼果子

锅巴菜

河 北

在河北你不但能看到长城，这里还是美食的天堂，你吃过哪些?

驴肉火烧

金凤扒鸡

平泉羊汤

华 中 地 区

河 南

中原文化博大精深，中原美食也是值得深深品味。

羊肉烩面

胡辣汤

开封灌汤包

湖 北

湖北美食食材丰富，技法多样，能满足不同人的口味，总有一个适合你。

热干面

鸭脖

豆皮

湖 南

湖南人爱吃辣椒，湖南人很热情，而湖南人的爱吃和会吃，更是在全国都出了名。

臭豆腐

口味虾

毛氏红烧肉

麻辣子鸡

荷兰粉

华 南 地 区

广 东

广东！广东！广东！终于到广东了，各位吃货们，不用我多说什么了吧。

肠粉

早茶

春饼

白切鸡

广 西

广西美食的特点是味道鲜香、微辣酸甜，爱吃螺蛳粉的可以来这里报道了。

钵仔糕

纸包鸡

螺蛳粉

竹筒饭

炒田螺

香 港

香港不只是购物天堂，还是吃货们的天堂，那些藏在大街小巷的美食，你找到了吗？

兰芳园奶茶

鲜虾云吞面

碗仔翅

港式蛋挞

澳 门

由于历史原因，澳门的许多小吃都有些中西结合的味道。

双皮奶

猪扒包

水蟹粥

虾籽捞面

西 南 地 区

四 川

提到美食怎么少得了大四川，不过好吃的真的太多啦，这里只能放下这些了。

麻辣兔头

冰粉

蹄花

卤肉锅盔

乐山钵钵鸡

红糖糍粑by 微博咖喱少侠

重 庆

看见“重庆”这两个字，嘴里都开始自动分泌唾液，因为实在是太辣了！

火锅

重庆小面

酸辣粉

烤脑花

西 北 地 区

陕 西

在吃货眼里，陕西几乎和“面”是划等号的，各种各样的面食让人眼花缭乱。

臊子面

油泼面

羊肉泡馍

擀面皮

biangbiang面

新 疆

在吃货眼里，新疆就是“酒池肉林”，各种的肉类，多样的做法，全都十分美味！

大盘鸡

馕坑肉

羊蹄

黄面烤肉

面肺子+米肠子

炒米粉

内蒙古

来到内蒙古一定要大口吃肉、大碗喝酒，用舌尖感受蒙古族的豪情。

烤全羊

拔丝奶豆腐

东 北 地 区

因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境，东北各地的饮食高度相似，这里就不细分啦，反正很好吃就是了。

锅包肉

大酱

冻柿子

东北大拉皮

从个人来讲

吃货属性单纯

没有一顿美食解决不了的

难过、疲惫、愤怒......

如果不行的话那就两顿

从国家来讲

吃能刺激消费

吃能带动GDP

吃能和谐社会

.......

看看身为吃货的你是多么优秀

所以

请拿上这份“中国吃货旅行图鉴”

继续造福人类吧！

责编：陈莎

来源： 旅思马记