做一名群众放心的“舌尖卫士”

  湖南日报·新湖南客户端   2019-02-11 16:33:37

做一名群众放心的“舌尖卫士”

——记岳阳楼区食药局东茅岭监管所副所长丁健

湖南日报·新湖南客户端特约通讯员 莫流洁

丁健,现任岳阳楼区食品药品监督管理局东茅岭监管所副所长,在东茅岭这个片区开展食品安全执法刚满三个年头。2016年,随着楼区食品药品监管机构改革队伍扩充,丁健主动请缨,从楼区公安分局防暴大队调入食品药品监管部门工作。“这项工作很有挑战性。”丁健说,食品安全涉及到每一个人的切身利益,与群众息息相关,保障食品安全是一件很神圣很有意义的事情。

在进入食药监系统前,丁健对如何监管食品安全一无所知,为提高业务能力,在经过半年的脱产理论学习后,还经常向局里的股室人员“取经”。“刚开始,很多东西都还只停留在理论阶段,面对食品生产、流通、餐饮服务三大块的突发状况总容易一头雾水。”丁健说,作为基层一线监管人员,日常工作中时常需要处理上述三方面的案件。为理顺三者关系,他把局里的三个股室跑了个遍,向股室人员讨教。工作之余,他还学习食品药品监管的法律法规,掌握各种监管知识。

“新年快乐,老板!麻烦将你们最近的进货台账出示一下。”丁健在亮证后,进入一家春节期间仍旧不歇业的餐饮门店时边对老板说,同时仔细地开始检查店内的相关设施和证件情况。这是2019年的大年初一,对于别人来说这是新春后的团聚日,但对丁健来说,这仅仅是这几年来一个平凡的加班日子。

“越是节假日,我们食品安全监管工作就越忙,这是工作性质决定的,累是累点,但很有意义。”丁健一边对笔者说,一边熟练地给一个刚才通过微信咨询《食品经营许可证》办理条件和所需资料的对象做回复。他告诉笔者,几年来,他的手机一直是保持24小时畅通的,就是为了方便能随时收到业务咨询和问题投诉,以保证及时作出回复和处理。据悉,在2018年,他先后处理了市政府“12345”投诉单86起,区网格办网格事件46起,消费者来电投诉4起,新办食品经营许可证82个,小餐饮经营许可证132个。他所经手的业务和处理的投诉,均得到消费者和经营业主的一致好评,从未有过不满意的情况。

确保食品安全是民生工工程,也是民心工程。丁健仅仅是岳阳楼区众多食品安全一线监管人员中的一个代表,正是他们的默默守护,岳阳楼区的食品安全才越来越好。2019年,他们将继续坚持“四个最严”的监管标准,继续践行“有假必打,有案必查,违法必惩”的承诺,做好人民群众“舌尖上的卫士”。

责编:张璇

来源:湖南日报·新湖南客户端

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