你吃的鸡蛋是公是母？这“性别”可以检测出来了！

环球网 2018-12-26 15:16:31

据英国《每日邮报》12月23日报道，德国科学家们发现了一种在鸡蛋孵化前就能确定鸡仔性别的方法，可以有效降低小公鸡出生即被宰杀的情况，世界上第一只“反扑杀鸡蛋”已经被推广到市场。

这些鸡蛋现已在德国柏林出售，每年可以制止对数十亿只活小公鸡仔的不必要宰杀。这项新项目名为“Sellegt”,科学家在小鸡出生前确定其性别，那么雄性小鸡就可以在出生前被处理掉。塞尔格特公司总经理Ludger Breloh告诉《卫报》：“如果可以确定孵出的蛋的性别，就不必捕杀活的小鸡了。”该公司称，在为期21天的孵化期内，鸡蛋受精后9天就可以确定“性别”。

在不损害体内发育胚胎的情况下，科学家用激光在鸡蛋外壳烧出一个0.33毫米的洞，利用空气压力将蛋液溢出进行测试。。如果液体中含有雌性激素——类似于“怀孕测试”所观察到的那样，然后鸡蛋继续发育并在第21天孵化。

Breloh博士说：“这种方法成效显著。”该公司希望明年能够在德国推广这种鸡蛋，并且计划将Sellegt的这项技术应用到各大孵化场。

编译：屈彦泓

责编：许琬婕

来源：环球网

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