【中国二十四节气之立冬】细雨递寒信 秋冬气始交

欧阳倩   湖南日报·新湖南客户端   2018-11-07 09:16:24

【中国二十四节气之立冬】细雨递寒信 秋冬气始交

湖南日报·新湖南客户端记者 欧阳倩

一场雨,一场寒,在时令老人的催促下,立冬姗姗来迟。

立冬,“立”,建始也;“冬”,终也,万物收藏也。

立冬是大节,立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,在古代社会中是个重要的节日。

立冬和立春、立秋,截然不同。后两者是“和稀泥”的“和事佬”。冬之寒、夏之燥,立春举棋不定,时而春意料峭,时而温和调解;夏之烈、冬之肃,立秋两头奔走,时而“煽风点火”,时而以理劝说。

与立春、立秋相比,立冬显得坦荡。远远望去,收获过的田野向苍穹敞露褐色肌肤,不遮不掩。播种过什么、收获了什么,一目了然,由不得你掩饰。装饰了大半年的绿萍枯萎后,还原了满池清明。大自然终于褪去了伪装的光怪陆离的彩衣,向人们展示着他的本色,目光坦诚,胸怀坦荡,不再顾此及彼。

立冬和立夏,标志着一冷一热的开始,但行事风格迥异。立夏更像是毛头小伙子,遇事急躁,白天晴空万里,“一言不合”则电闪雷鸣。立夏的雨来得酣畅,哗啦啦、急飕飕,干净利索。立冬有着人至中年的隐忍。所有情绪累积着、发酵着,最后突然大爆发,以迅雷不及掩耳之势给大地“致命一击”。他的果断,他的冷峻,平日不显山露水,只有在爆发的那一刹那让人震撼畏惧。

与立夏相比,立冬少了一些狂热,多了一份霸气。四季轮回的“战争”已经停歇,只剩下一些落单的“战士”匆忙“打扫”着“战场”:常绿的乔木慌不迭地换上褐色的新装,努力让自己看上去沉稳;南渡的北雁咬牙南飞,天空偶尔划过落单的鸟儿嘶鸣振翅;那初冬的风,卷起一捧捧银杏叶,毫不怜香惜玉地把她抛向天空,再吹落到各个角落直至粉碎化成泥土!

立冬虽冷峭,但并不“心狠手辣”。立冬节气有三候。一候“水始冰”,二候“地始冻”,三候“雉入大水为蜃”。你看,水面凝冰却并不牢固,土地凝结成霜却未冰封。与大寒小寒、大雪小雪相比,立冬倒显得“外冷心热”,他只是让人们提前做好入冬的准备。你看,野鸡也开始在湖水边捕捉大蛤,准备过冬。

人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。“立冬补冬,补嘴空。”北方的倭瓜、饺子、涮羊肉,南方的桂圆、红枣、“交冬糍”、“羊肉炉”、“姜母鸭”……都是“补嘴空”的好食材。吃饺子也立冬较为普遍的习俗。饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交,故“交子之时”的饺子不能不吃。

立冬表示万物收藏,规避寒冷。起居调养应以“养藏”为主。注意保暖,常按足底,早睡晚起,勤晒太阳;饮食上要少食咸,多吃苦味食物,以助心阳,适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、柚子、苦菊等。

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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