新湖南客户端 2018-07-23 01:30:54
作为一枚合格的吃货,我今天很负责地告诉大家:陕西的美食真的太诱人啦!反正我这个早晨嗦米粉、夜宵小龙虾、很少吃面食的湘妹子,已经被它征服了!
凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、胡辣汤、甄糕、岐山臊子面……到过陕西后才知道什么叫——民以面食为天 !
今天,我们就在本地小姐姐的带领下,去捕捉正宗的陕西味道。
Let's Go!!!
胡辣汤 是西安人早餐必吃的食物,由土豆淀粉勾芡,花白、胡萝卜、土豆、菜花等十几种食材共同煮制而成。店家会 在端上来之前浇上一勺辣椒油,口味略麻,可以泡馍吃。
我们吃的这碗肉丸胡辣汤是位于回民街后街的老金家。小姐姐说,一碗热乎的胡辣汤下肚,美好的一天立马开始。手里拿着勺,嘴里吃着肉丸的小编举双脚赞成!
说到早餐,又怎能不提八宝粥?
色彩绚丽的八宝粥里食材丰富,山楂、瓜子仁、芝麻、百合、枸杞、葡萄干、莲子,店家再撒上一把桂花,趁热喝上一口,细细品味甜爽的粥里夹杂着的山楂与葡萄干的酸。点上一份锅贴,慢慢享受属于你的早餐时光吧!
逛街热了,来杯酸梅汤解解渴。位于回民街大皮院中段的花奶奶酸梅汤会是一个不错的选择。没有店铺门面,一个摊位,一个冰箱,两只桶,一只装酸梅汤,一只装醪糟,这些东西撑起了这个有口皆碑的老字号。花奶奶酸梅汤味道浓郁,酸味与甜味恰到好处,且有一丝淡淡的中草药味,堪称“解暑神器”。
不远处的“陕拾叁”是陕西本地冰淇淋品牌,被成为“西安哈根达斯”。 陕拾叁以西安周边的时令水果为原材料,洛川苹果味、清涧红枣味等,除此以外,还有几款无法想象的味道:豆腐味、油泼辣子味、醪糟味……
小编在油泼辣子味道前站了很久,还是点了豆腐和醪糟味。豆腐味冰淇淋由黄豆磨浆加奶油制成,豆腐味儿很容易留在口中;醪糟味冰淇淋则是醪糟做的,有酒香,还可以吃到米粒。
在大皮院,很多本地人推着车卖玫瑰凉糕。老板告诉小编,芝麻凉糕由豆沙、糖、糯米等食材制成,再洒上自家酿造的玫瑰酱,软而不粘,甜而不腻。一口咬下,清新的玫瑰花香顿时在口腔与鼻腔里蔓延开来。
吃了这么多,是时候来点娱乐活动了!
永宁门前,迎宾盛礼梦长安了解一下?
很震撼,有没有?
美呆了,是不是?
看着表演,小编有种“穿越感”,仿佛回到了盛世大唐,体验了那时的繁荣、自信与开放!
如果你喜欢地方特色艺术,华阴老腔一定不能错过!
俗话说,华阴老腔一声喊,能让老龙出秦川,能让黄河拐了个弯。
瞧瞧这直上云霄的气势,作为土生土长的湘妹子,第一次现场听便被震撼到了。同行的前辈说,这古老的艺术,唱出了摇滚的滋味。《山丹丹开花红艳艳》你们也感受一下,看看摇滚不?↓↓↓
咳咳咳!
坐在地上的这位阿姨,你有点抢主唱的戏哦!
咋样,这样的陕西,你们有没有兴趣走一遭?
就在前两天,小编应邀参加了全域旅游全媒体联席会,与全国百家媒体一起见证陕西(西安)国际旅游枢纽建设全球建言活动启动。随后,全域旅游全媒体联席会成员单位分东、南、西、北4路,深入陕西采风体验,感受文化陕西全域旅游的无限魅力。
陕西,这座古老的城市怀揣一份炙热的心,等你一起笑看风云。
责编:张璐
来源:新湖南客户端
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