【探店】精致小外卖，养胃又养眼

大湘菜报 2017-12-12 15:47:40

随着网络餐饮业的“井喷”，常规餐饮格局已经被打破，在这个颜值当道的时代，外卖也越来越注重外观了。当我们拿到一份外卖，最先看的就是包装，包装就像是餐厅的装修一样，会让人直观地感受到用餐档次，说白了，外卖包装就是外卖餐厅的环境和装修。

外卖包装不仅仅为客人提供便捷自由的就餐选择，也是用来展示品牌形象极其重要的途径，愈发受到消费者和餐饮人士的重视。一般来说，点外卖人群多是在办公室，如将办公室所点外卖聚集起来，不谈味道，一看外观便知高下，往往外貌出众的外卖更能勾起食欲。下面，我们选取几款高颜值外卖，给大家养养眼吧。

大米小龙侠

将外卖的开启方式做出仪式感，是大米小龙侠用硬盒装的原因之一。另一方面，用硬盒包装即可保证保温时长，餐盒是符合国家标准可以入微波炉的“pp 5”餐盒，又可提升品牌形象，早已成为朋友圈颜值超高的网红盖饭!

大米小龙侠与全国知名品牌果秀、金浩茶油进行多方定制化合作，大厨是从事餐饮行业8年、经验老道的厨师。掀开硬盒，腾腾热气不断上升，每份盒饭内除了所点小龙虾、牛腩、鲍鱼等主菜外，皆配有果饮。大盒米饭上铺满清爽可口的绿色非转基因土豆丝和一片火候刚好的煎蛋，加一颗西兰花点缀，荤素搭配，营养均衡。

趴趴鲜生海鲜外送

趴趴鲜生的海鲜是从北海或东海空运而来，大明虾、带子搭配花甲组合在一起，在蒜末红油的浸润下像一朵盛开的鲜花，这便是招牌“鲜辣三拼”，摆上餐桌还带着刚刚好入口的温度，每份盒饭都配套赠送桌布、一次性碗筷、手套、牙签和薄荷糖。

拉开保温外套，红白蓝三色的外卖餐盒美观又大方，用手触摸，里面的食物还保持着温热。细观餐盒，食品级的PP材质，可耐120℃高温而不会溶出任何有害物质，既能微波炉加热，非常安全，又易清洗。保温桶赠送不回收，实用性很高，几层的外卖盒方便拼装和携带，外出郊游或者带便当都很方便。如果下次再点此家外卖，可以交回给商家直接抵现10元。

河风精致寿司

河风精致寿司开创了全国精致寿司外卖的先河，仅用了一年多的时间，就拥有了170多家分店，火遍全国120个地市。从产品选材到工艺制作，河风精致寿司保证食材安全新鲜，选用食材为行业最高标准，严控工艺流程，产品在追求绝对安全、美味的同时，创造性的邀请世界级优秀大厨、知名餐饮设计师，为寿司加入“颜值”元素，让大家在品尝新鲜美味的同时，也能享受视觉上的盛宴。

宛若凝脂的米饭、捏制恰到好处的弧度、色彩艳丽的各类鱼生和配搭，酱油的鲜，醋饭的酸，完美地衬托出食材的鲜美。河风精致寿司精于内功，对食材要求近乎苛求。从产品选材到工艺制作，确保食材安全新鲜。用国外纯净海域的海鲜与精选的内供大米进行搭配，为这份精致注入新鲜的活力，客人享用的不仅是一块寿司，更是整片海洋。

沙拉盒子

把一份沙拉做到极致，希望每个买了沙拉盒子的人都可以“打开盒子，遇见美好”，这不仅是对食物品质的保证，更是沙拉盒子对于其精致外观的诠释。沙拉盒子是长沙第一家使用牛皮方形纸盒送外卖的沙拉店，以当季创意沙拉为主打。

沙拉讲求食材新鲜，沙拉盒子的基础生菜是由黄兴镇有机农村当天配送，沙拉酱也是自己调配而成。产品由国家一级厨师、上海资深营养师共同研发，轻食少脂，营养搭配，按季节更新，每款沙拉写明Kcal。

文/达庆玙

责编：周歌

来源：大湘菜报

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