神器在手，鲜到家了

大湘菜报 2017-10-20 15:46:23

时下在长沙，吃海鲜早已不是稀奇事。然而在哪儿吃多半还是要权衡的。五星级酒店的海鲜自助可以作为偶尔犒赏自己的礼物;海鲜酒楼则适合商务宴请，大排档的海鲜宵夜最好举家出动，大肆饕餮……可万一犯了懒，既想想宅在家中，又抵御不了舌尖的馋劲儿怎么办呢?一款正在星城内悄然兴起的3小时长沙城区速达的海鲜快递品牌————“鲜时购”完美熨帖了我们这群“既懒又馋”的吃货胃口。

俄罗斯板蟹这种大件不会处理?提前沟通，鲜时购帮你

鲜!门口接的海鲜堪比刚从档口水箱拿出来的那一秒

海鲜海鲜，肉质够不够鲜，个头够不够大，尤其是拿着这“钢盔铁甲”的生猛活物回家究竟怎么烹制，方能一品万里外的大海留在唇齿间的芳泽?或者更甚的是，对于我们这群“好吃懒做”的80后生活小白们来讲：首先我们怎么把海鲜拖回家，还能保证它的鲜活度呢?

别犯难了，只需一个电话，剩下的活儿“鲜时购”都能为你搞掂。鲜时购的品牌创始人佘嘉颖告诉记者，正是多年据点在马王堆海鲜生鲜市场的观察，令其动了“为民服务”的商机：“来马王堆买海鲜，图的就是一个价格公道;可对于大部分长沙人来说一是不方便，一是不会处理，那我做到送货上门怎么样呢?

经过一年多的市场调研和实践。上月以“鲜活、平价、足量、速达”为理念的全新海鲜速递品牌“鲜时购”上线了。以马王堆为中心，周边15公里内的长沙城区，鲜时购都能保证3小时速达，周边县城亦可通过县际班车运达。“我们用的是专业的用海水充氧的海鲜水产袋，保证送达顾客手中的海鲜就和你在档口看到的一样活蹦乱跳。”

送货上门时可即时开袋验货，发现死伤都可退货哟

易!海鲜不会处理，鲜时购教你

虽运营仅一月，鲜时购已是收获不少死忠粉。家住城南雨花亭的郑先生就已经通过“鲜时购”微信平台回购过两次。“还不说自己去超市买比不得市场新鲜，重点是自己还不会挑;这平台送的品质确实有保障。”关于挑海鲜的秘籍，佘嘉颖经不住有些小得意，一年前的自己也是门外汉，正是通过一年多的实践，看眼口看肉质，掌握一手绝活。更重要的是还与马王堆20余家海鲜档口签订了长期合作关系，拿到了“有得挑的资本”。

最让佘嘉颖笃定了自己做“鲜时购”信心的还数发生在七夕节期中的一件趣事。“有位客人定了两只波士顿大龙虾送去女友家，事后才得知是关系还没落定的那种，结果女方看到送上门的大龙虾目瞪口呆，因为不会做啊。事后我们马上再联系了男客人，把烹饪方法教给他，他再去女友家现身说法。看到有这么体贴还会做大餐的男友，哪个女人不心动呢?”与一般食品外送不同，佘嘉颖直言现在他最重视的也是客户体验：“鲜时购要做的不光是一个同城快递那么简单，他更像一条纽带，俘获你的胃，还要俘获你的心。”

使用专业海鲜水产袋灌氧，保证新鲜

持文福利： 即日起至10月31日，转载本文至朋友圈并截图，发送给鲜时购客服人员，即可在已享店内原有福利的基础上，再打9.5折!

挑海鲜，鲜时购是专业的

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责编：管雪莲

来源：大湘菜报

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