闻香识植物，了解生物多样性

新湖南客户端 2017-05-23 20:18:50

湖南日报5月23日讯(记者周月桂)带有茶香的是茉莉花，带优雅甜味的是栀子花，沉沉的有辛辣感的是迷迭香，好吃的糖果味的是碰碰香……大自然不仅给了植物多彩的外貌，还有各有特色的气味。5月22日至23日，为纪念国际生物多样性日，省森林植物园将20多种本土香料植物带进小学课堂，让孩子们通过看、摸、闻等方式认识这些常见又不够了解的本土植物。

香料植物是全世界50万种植物中精彩的一族，指那些闻起来或吃起来有香味的植物，主要用途有药用、食用和工业用。据不完全统计，香料植物在世界上有3000多种，被有效开发利用的有400多种，分属于唇形科、菊科、伞形花科、十字花科、芸香科、姜科、豆科、鸢尾科、蔷薇科等。据省森林植物园科普中心主任曾桂梅介绍，迷迭香可以驱蚊、醒脑，薄荷的气味清新，可让人思维清晰、反应灵敏，鱼腥草可入膳入药，薰衣草能让人镇定。不过，也有一些香料植物是不可以多闻的，如百合花的香味会使人过度兴奋导致失眠，夹竹桃的气味会使人头晕，郁金香的花朵含有毒碱，不可接触过久。

据了解，5月22日是国际生物多样性日，省森林植物园举行了“闻香识植物”这一主题活动，集中展示了湖南常见的紫苏、薄荷、鱼腥草、栀子花、迷迭香、茉莉等20多种香料植物，这些有香味的植物激发了孩子们探索自然的兴趣。

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来源：新湖南客户端

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