大湘菜报 2017-01-05 09:15:28
五大师联袂献菜
2016湖南省餐饮行业协会中国锅友汇年度盛会日前在郴州举行,湘菜大师王墨泉、徐大斌、聂厚忠、张小春、邓和平、黄惠明、夏小虎,省餐协秘书长王桃珍等参加。
本次活动不仅是湘菜锅友全国巡回美食(郴州)汇演,还有湘菜大师、青年厨师锅友汇创始人黄惠明现场新收弟子20多名,更有徐大斌、张小春、邓和平、黄惠明、夏小虎五位湘菜大师联袂献艺,现场烹制菜肴。徐大斌做毛氏红烧肉,张小春制发丝响骨羊耳菌,邓和平制作苞汁豆腐,黄惠明献米饺蒸鱼头,夏小虎烹酸辣长征鸡。引得围观的人里三层外三层,摄像机、照相机、手机、平板电脑齐上阵,只为见识大师们的精彩技艺。
大湘菜报综合报道
黄惠明与新收弟子合影
责编:郑礼
来源:大湘菜报
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