赏中秋圆月 品湖南名饼

  新湖南客户端   2018-08-29 15:56:35

又到欣赏中秋月圆时,又到品味湖南名饼时,由湖南省烘焙协会举办的2018“湖南月饼节”,正如期在全省各地热烈开展。

此次“湖南月饼节”,有的让小朋友亲手制作月饼,在快乐中了解中秋文化;有的让老百姓试吃不同口味的月饼,感知中秋月饼的魅力;有的组织爱好者实地参观月饼生产,看得清楚,吃得明白;还有的设置专门的展厅,介绍中秋节、月饼的来历、中秋风土人情。

举办“湖南月饼节”活动,是为了深入贯彻落实食品安全法,维护消费者权益,弘扬中秋文化,树立名牌,引导消费,促进月饼行业的健康发展,通过这一系列活动,旨在挖掘中秋民俗内涵,宣传中秋文化,丰富月饼品种,宣传湖南名牌月饼,弘扬中国传统中秋文化,使消费者既了解中秋风俗,又买到放心月饼,加深对烘焙行业及月饼生产的了解,进一步推动湖南烘焙行业的发展,进一步提升湖南本土烘焙食品品牌的市场影响力和知名度、美誉度,对提升湖南本土烘焙行业的良好社会形象,起到积极向上的作用。

在此次“湖南月饼节”活动中,共有一十一家月饼品牌被确认为2018年度“湖南名饼”。

获得“湖南名饼”荣誉称号的企业有(排名不分先后):

△南万利隆食品有限公司——万利隆月饼

△长沙市九如斋食品开发有限公司——九如斋月饼

△衡阳市南北特食品有限公司—石鼓酥薄月 石鼓生油月

△郴州圣安娜食品有限公司——罗森尼娜月饼

△湖南罗蔓食品有限公司----罗蔓月饼

△衡阳希朵曼食品有限公司——希朵曼月饼

△常德市金萝莎食品有限公司——金萝莎月饼

△岳阳市万森西饼屋——万森月饼

△浏阳市山羊叔叔西点坊——山羊叔叔月饼

△靖州县黄土坡常靖食品厂——黄土坡常靖月饼

△湖南莱乐斯食品有限公司——莱乐斯月饼

责编:娄歆月

来源:新湖南客户端

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