北湖:我想“红”了,厉娜
随着霜意落定、气温走低,郴州市北湖区迎来一年中最“红”的时节。从北湖公园绛红的水杉林,到南湖路滚烫的鱼粉汤底,再到五里堆路爆香的烧鸡公,以及人民东路复古红墙与女排竹棚精神,北湖的冬天正以自然、舌尖、街巷与精神四个维度,向市民游客发出一场“红色”邀约。
自然之红:水杉进入最佳观赏期

北湖公园的水杉是郴州城里“最沉得住气”的角色,一整年披绿,非要等到11月下旬霜意落定,才将攒了一季的力气层层交给枝头,成排换作绛红,阳光穿过叶隙,栈道上落满斑驳光影,湖水也被倒影染红。

南岭植物园则另有一番气象:水杉大道落叶纷飞,天地一片洋红;紫薇湖边的水杉倒映湖面,下午四五点光线斜下来,橙红与碧水叠在一起,被不少摄影爱好者称为“怎么拍都不过分”的取景地。据本地文旅信息,北湖公园水杉的观赏期集中在11月中旬至12月初,眼下正值高光时刻。
舌尖之红:一碗鱼粉叫醒冬天,一锅烧鸡公暖透夜

南湖路的早晨,是被一碗鱼粉叫醒的。米粉一条街上,红亮滚烫的汤底鲜辣浓郁,片片鱼粉现煮现卖,鱼汤乳白鲜甜,配一碟酸辣萝卜,嗦完粉再喝口汤,才算正式过了北湖的早。

到了正午和夜里,五里堆路换了一副脾气,整条街的烧鸡公店铺挨着开,“高子”“矮子”“胖子”“日益森”各有绝活,茶油爆香顺街飘出老远;老鸡公配生姜干辣椒,猛火脆、高汤鲜,红油亮烫扎实,汤汁泡饭最地道。

华塘的草莓也赶着初冬转红,红颜、越秀挂满垄间,咬破果肉,清甜汁水漫开。鱼粉的红是鲜,烧鸡公的红是烈,草莓的红是甜,共同构成了北湖冬天实实在在的味觉浓度。
街巷之红:红墙复古街区烫热夜色

人民东路的郴州“唐人街”,红是另一种脾气。红墙配复古工业风建筑,朱红色廊道扶梯蜿蜒而上,沿街红灯笼连成一片暖意,传统风雅与潮流新潮在此碰撞,随手一拍便是大片。
精神之红:女排竹棚里的“烫”一笔

还有一种红,不随季节来,也不随叶子落。中国女排从郴州出发,实现震惊世界的“五连冠”,“竹棚精神”中那股不畏困难、敢于拼搏的劲,成为北湖红色精神谱系里最烫的一笔。位于北湖区的中国女排郴州竹棚馆,如今仍吸引着一批批游客和党员干部前来重温那段拼搏历程。
水杉在等一场霜,南湖路的鱼粉滚着鲜汤,五里堆的烧鸡公爆出红油,人民东路的红墙烫着夜色,女排竹棚下又有人驻足回望。北湖的冬天,正在多重维度的“红”里,等一场赴约。
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