学习贯彻落实市第十三次党代会精神·衡有担当丨(24)王春华:深耕保种选育,赋能湘黄鸡从土鸡变金鸡

  掌上衡阳  

【关键词】发展“三黄两茶一棉”特色产业

衡阳市第十三次党代会报告提出,大力推动现代农业“接二连三”,发展“三黄两茶一棉”特色产业。湘黄鸡正是“三黄”特色产业中的重要一“黄”。据统计,衡阳市湘黄鸡年出栏量达1.1亿羽,产值55余亿元,是广大养殖户的“活存折”、餐饮业的“金招牌”。

衡阳市农业科学院党委书记、院长王春华表示:我们深入学习贯彻党代会精神,立足科研主责主业,长期携手企业深耕湘黄鸡保种选育与产业创新,努力让湘黄鸡从“保得住”向“用得好,卖得出”升级,为特色产业高质量发展提供坚实科技支撑。

学习贯彻落实市第十三次党代会精神·衡有担当丨(24)王春华:深耕保种选育,赋能湘黄鸡从土鸡变金鸡 衡阳市农业科学院党委书记、院长王春华。​

破题从保种开始。该院自2021年起把湘黄鸡种质资源保护与提纯复壮作为科研攻关重点,在全市范围内开展种质资源抢救性收集,累计收集种质资源6000余份,为后续选育积累下丰富的遗传材料基础。2022年顺利完成第三次全国畜禽遗传资源普查湘黄鸡性能测定。

有了种质基础,衡阳市农业科学院严格对照品种标准推进提纯复壮,一代接一代持续选育,先后完成5个世代选育工作,建立36个家系,核心种群稳定保持在500羽左右,外貌、体重均匀度达到93%,有效遏制湘黄鸡品种退化趋势。湘黄鸡优良种性得以固定。

学习贯彻落实市第十三次党代会精神·衡有担当丨(24)王春华:深耕保种选育,赋能湘黄鸡从土鸡变金鸡 马玉勇科研团队正在开展品种选育工作。​

有了守住本种的底气,育种创新提上日程。衡阳市农业科学院通过引进高产蛋鸡品种与湘黄鸡进行杂交改良,成功筛选出产蛋性能显著提高的改良品系——金黄鸡,为湘黄鸡从“单一保种”走向“多元利用”开辟了新方向。市农业科学院进一步引进两个优质黄羽肉鸡品种开展杂交改良试验,旨在导入优良生长与肉质性状,在保证种质纯度和独特风味的基础上提升湘黄鸡的市场竞争力,获得了市场的认可和青睐。

“保种源、保品质,最终落到两本账上——养殖户的账本和消费者的餐桌。”王春华给记者算了一笔账,“目前湘黄鸡体重在2.3—2.5斤区间,出栏期145—150天。通过提纯复壮后,肉鸡重量提升到3.0—3.5斤区间。一羽鸡能多卖出20元左右,1.1亿羽就能增长20亿元。”

学习贯彻落实市第十三次党代会精神·衡有担当丨(24)王春华:深耕保种选育,赋能湘黄鸡从土鸡变金鸡 衡山华隆生态农业科技公司湘黄鸡省级保种场。​

衡阳市农业科学院还牵头或参与制定了湖南省地方标准《湘黄鸡山地养殖技术规程》《湘黄鸡生态养殖技术规程》《湘黄鸡遗传资源保护技术规程》,为湘黄鸡的科学养殖与规范保种提供了技术依据,填补了相关领域标准空白。市农业科学院指导、协助华隆生态农业科技公司相继成功申报湘黄鸡省级保种场、省级肉鸡核心育种场和省级高致病性禽流感净化场,使基地具备了完善的设施设备与育种实力,承担起湘黄鸡原种保护与核心群选育的重要任务。

依托本种提纯复壮夯实种业根基,依托金黄鸡培育和优质黄羽肉鸡杂交改良打通产业化通道,湘黄鸡的保护与利用相互支撑、同步发展,为其长远的市场化、产业化开发铺平了道路。王春华表示,该院将紧扣市第十三次党代会部署,聚焦“三黄两茶一棉”特色产业,持续做好湘黄鸡保种选育和育种创新工作,推动湘黄鸡从“保种保存”到“多元利用”、从“土鸡”到“金鸡”转型升级,让这张金黄的衡阳名片在乡村振兴和现代农业强市建设中绽放新的光彩。(文/图 见习记者徐鸿)

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来源:掌上衡阳

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