东安县机关幼儿园开展半日开放暨食堂开放日活动

为进一步推进家园共育，让家长全面了解幼儿在园学习生活，直观监督校园食品安全管理工作，11月11日上午，东安县机关幼儿园顺利开展家长半日开放暨食堂开放日活动。

活动中，家长代表走进班级，全程观摩幼儿晨间锻炼、集体教学、自主游戏及生活照料等一日活动，近距离感受幼儿园精细化、规范化的保教氛围，真切看到孩子的成长与进步。

保教观摩结束后，家长代表走进幼儿园食堂后厨，实地参观食材储存、加工操作、烹饪制作、餐具消毒、食品留样等功能区域。食堂管理员详细介绍了食材采购溯源、食谱营养搭配、环境卫生消杀、食品安全台账管理等常态化工作。

座谈会上，家长们结合观摩体验积极交流发言，对幼儿园细致的保教工作、科学的膳食搭配、严谨的食品安全管理给予充分肯定，并提出合理化建议。（陈艳 唐慧）

作者：陈艳 唐慧

责编：黄柳英

一审：黄柳英

二审：严万达

三审：李寒露

来源：湖南日报·新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。