一本教材背后的十年追问——记湖南化工职业技术大学教师胡彩玲

教育部公布第二批“十四五”职业教育国家规划教材书目，湖南化工职业技术大学胡彩玲副教授主编的《物理化学（第二版）》入选。从2017年第一版问世，到2026年跻身国家级规划教材，这本看似“基础”的教材背后，是一位职教教师十年的反复打磨，也是一场关于“专业基础课如何真正服务产业”的持续追问。

基础课不能只是本科教材的“压缩版”

物理化学是化工、材料类专业的核心基础课，公式多、理论深，高职学生学起来吃力，教师教起来也常陷入“讲不完、练不够”的困境。胡彩玲从2006年入校起就承担这门课的教学，她很清楚症结所在：“如果用本科教材的简化版，学生学完只记住几个公式，到了实训车间、检测岗位，根本用不上。”

她的破局思路很朴素：让教材结构跟着学生的认知走，而不是跟着学科体系走。在《物理化学（第二版）》中，理论部分每章从“学习导航”切入，用化工生产中的真实问题引出知识点；章末设“阅读材料”，把表面现象、胶体化学等抽象概念与新材料、新能源领域的实际应用挂钩；实训部分从基本操作训练起步，逐步过渡到设计性实训，让学生在动手过程中理解“为什么”。这套由化学工业出版社2024年出版的教材，已被多所高职院校采用。

把“分层”理念写进教材结构

胡彩玲对基础课教学的思考，早在“十二五”期间就已系统化。她主持的省级教育科学规划课题《基于动态“mister”分层教学模式的基础化学课程学生优势潜能发展有效途径研究》，核心关切就是：同一间教室里，基础参差不齐的学生如何各有所得。

这一理念直接“长”进了教材结构里。《物理化学》中标注“*”的选学内容，为学有余力的学生留出拓展空间；实训项目的难度梯度设计，让不同基础的学生都能找到可上手的起点。湖南化工职业技术大学高分子材料智能制造技术专业教学团队此前已有教材入选“十四五”国规，团队在教材建设中强调的“产教融合、模块化”思路，与胡彩玲的编写逻辑一脉相承。

一本教材背后的跨校团队

教材编写并非一人之功。翻开《物理化学》版权页，主编除胡彩玲外，还有湖南石油化工职业技术学院王伟，参编人员覆盖多所国家、省级“双高”院校的专业教师，主审是湖南化工职业技术大学童孟良教授。这种跨校协作的编写方式，让教材天然具备了更广的适用性检验场景。

作为新材料技术教研室主任，胡彩玲的精力远不止于一本教材。她获得过国家级教学成果奖二等奖、全国信息化教学竞赛二等奖，主持省级课题多项，参编教材多本。2026年，她参与的“园区主导”校企合作模式成果获湖南省教学成果奖一等奖。团队在产教融合机制上的积累，反过来又为教材中的真实案例提供了来源。

“国规”之后，更新才刚开始

入选国家规划教材，在很多人看来是一个句号。胡彩玲的看法不同。她正在思考的是：第二版中那些来自化工生产一线的阅读材料和实训项目，如何随着新材料产业的技术迭代持续更新？数字化资源如何与纸质教材形成互补，让不在实训室的学生也能反复练习？

一位高职专业基础课教师用十年做了一件事：让物理化学这门“最难教”的课，变得让高职学生“够得着、用得上”。这或许比“国规”二字更能说明职业教育教材建设的真正方向。（余娅）

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来源：新湖南客户端