守护群众“舌尖上的安全” ：湘潭公安今年已办理涉肉制品类刑事案件60起，移送起诉30余人

湖南日报·新湖南客户端11月8日讯（通讯员 刘建强 唐景琳）食品安全关系群众身体健康和生命安全。记者从湘潭市公安局获悉，今年以来，该局聚焦制售假劣肉制品违法犯罪，持续开展打击整治。截至11月，全市公安机关共办理涉肉制品类刑事案件60起，移送起诉30余人，有力震慑违法犯罪，净化肉制品市场环境。

动物检疫合格证明是肉类上市流通的“身份证”。针对不法分子伪造、变造动物检疫证明，使问题猪肉流入市场的问题，湘潭公安坚持全链条打击。今年7月，湘乡市公安局打掉利用PS技术伪造国家机关公文证件的黑窝点4个，查获伪造的动物检疫证明100余份，依法对文印店经营者及相关人员采取刑事强制措施。截至11月2日，全市共立伪造、变造国家机关公文证件案件40余起，从源头上压缩问题肉制品流通空间。

“白板肉”未经定点屠宰、无检疫检验，存在较大食品安全隐患。湘潭公安聚焦私屠滥宰顽疾，联合市场监管、农业农村等部门深化行刑衔接，常态化开展巡查和突击检查；通过建立周通报、月调度机制，专班实体化运行，对重点市场、城乡接合部等重点区域开展排查，结合数据研判扩线，快侦快办非法经营、私屠滥宰案件。目前，全市立非法经营案2起，采取刑事强制措施3人，有效遏制私屠滥宰现象蔓延。

销售问题猪肉、违规添加禁用物质、使用工业松香脱毛等行为，严重危害群众健康。湘潭公安紧盯食品生产、加工、流通全链条，对相关犯罪精准打击。今年7月，湘潭县公安局发现辖区内某养殖专业合作社负责人存在收购、销售问题猪肉的违法犯罪问题，联合农业农村部门及时查处该窝点，并缴获问题猪肉。目前，全市已立生产销售不符合安全标准的食品案8起。

警方提醒，发现制售假劣肉制品等违法犯罪线索，请拨打110，或登录全国环境资源和食品药品犯罪线索举报平台（https://ywtb.mps.gov.cn）积极举报。公安机关承诺严格保护举报人信息，对查实的线索坚决依法从严打击。湘潭公安表示，将持续保持高压严打态势，对危害食品安全犯罪“零容忍”，守护群众“舌尖上的安全”。

责编：蒋诗雨

一审：蒋诗雨

二审：颜石敦

三审：白培生

来源：新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。