【生态潇湘 和美阳明 】双牌：林下种药材，园区精加工，构建大健康产业

湖南日报·新湖南客户端11月6日讯（记者 刘跃兵 杨永玲）层峦叠翠，林海葱茏。依托得天独厚的山林资源，双牌立足生态优势，做好 “山” 文章、念好 “药” 经，走出一条 “林下种植、园区加工、品牌赋能、健康惠民” 的特色发展之路。漫山药材扎根林间，现代化加工车间提质增效，一条从山林到市场、从原料到康养产品的大健康产业链，正在潇水之畔蓬勃生长。

双牌山林面积广、气候温润、土质适宜，是中药材天然的生长沃土。过去，丰富的林地资源大多只发挥生态价值，林下空间潜力未能充分释放。如今，当地转变发展思路，坚持生态优先，推行仿野生林下种植模式，在不破坏原有森林植被的前提下，在杉木、竹林林下套种黄精、玉竹、白及、重楼等道地中药材。林药共生，林木为药材遮阴保湿，药材固土养地，实现 “一亩林地、两份收益”，既守住绿水青山，又盘活闲置林下空间，让山林资源持续变现。

为把 “草药材” 变成 “好商品”，破解中药材 “只种不加工、优质难优价” 的瓶颈，双牌高标准打造中药材精深加工园区，推动产业从 “卖原料” 向 “卖产品” 跨越。园区集聚加工企业，配套清洗、分拣、烘干、萃取、包装全链条生产线，对采收的中药材进行标准化初加工、精细化深加工。原本只是山野原料的中药材，在这里经过一道道工序，变身药食同源饮片、养生膏方、茶饮、药膳食材、康养提取物等多元产品，附加值大幅提升。标准化厂房、质检实验室、仓储冷链同步配套，严把原料验收、生产管控、成品检测关口，守住道地药材品质底线。

种植基地连着加工园区，加工园区对接康养市场。双牌以中药材产业为基底，持续延伸大健康产业链条，推动中药材产业与文旅、康养、中医药科普深度融合。一方面，依托加工产能，搭建产销对接渠道，打通线上线下销售网络，让双牌林下药材走出深山；另一方面，挖掘中医药文化内涵，打造中医药研学、森林康养、药膳体验项目，把药材资源转化为康养服务资源，构建 “种植 — 加工 — 产品 — 康养” 一体化格局。

产业兴旺，惠及民生。在林下药材基地，当地村民变身 “药农”，通过土地流转、基地务工、入股分红稳定增收；在加工园区，本地劳动力在家门口实现就业，学到加工技术。村集体依托药材基地壮大集体经济，越来越多山林沿线村庄，靠着这株 “仙草”，走出稳定致富路。

作者：刘跃兵 杨永玲

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