守护“放心蛋”，这位青年科研人把海藻实验室搬到养鸡场

湖南日报11月5日讯（通讯员 刘怡 刘曦 全媒体记者 刘镇东）一边是高校实验室里的海藻提取物，一边是规模化鸡舍里的现实难题。湖南农业大学青年科研工作者麻龙腾博士，多年深耕家禽营养研究，一心想把实验室里的研究成果，变成养殖场看得见的效益。

前不久落幕的2026年中国国际大学生创新大赛产业赛道湖南省赛传来好消息：麻龙腾依托学校优质家禽生产创新团队创办湖南湘农同创生物技术有限公司，承接长沙正大有限公司产业命题，研发出“高美壮”系列蛋鸡功能性饲料添加剂，项目斩获金奖。

蛋鸡养殖关系“菜篮子”安稳。面对饲料成本走高、鸡群应激频发、减抗替抗等压力，传统饲料方案难以兼顾降本、稳产、安全。

麻龙腾定下“学自实验室，答于养殖场”的课题，借力岳麓山实验室、湘江卓越工程师学院平台，走“科研+工程”双轮驱动转化路径。他泡在鸡舍观察鸡群、记录蛋品变化，把一线反馈带回实验室迭代配方，打通基础研究、配方开发、中试验证到示范推广链条。

团队挖掘海藻多糖、硫酸基多糖等天然活性成分的饲用价值，打磨出“高美壮”系列产品。每吨配合饲料添加0.5—1.0公斤，可提升蛋鸡免疫力，减少抗生素使用，降低药物残留风险；同时稳定产蛋水平，优化料蛋比，减少畸形蛋，帮助养殖主体减负增收，助力蛋鸡养殖绿色低碳转型。

技术行不行，市场来阅卷。麻龙腾奔走省内多家农牧企业，湘农同创已与金晋农牧、湖南鑫百优生物等建立合作，落地多批次对照中试，持续采集生产性能、蛋品品质数据并优化配方与技术方案。这些产业实践成为项目省赛突围的底气。

“科研不是悬于高楼的纸上谈兵，要扎根乡土、服务实体产业。既要让养殖户获得收益，也要让百姓吃上安心鸡蛋。”麻龙腾说，省赛金奖只是阶段性认可。未来将继续打磨海藻复配配方，迭代AI精准营养配套技术，拓展示范基地，输出标准化绿色养殖方案，以生物技术赋能畜牧产业高质量发展，在乡村振兴田野上交出青年科研人的答卷。

作者：刘镇东

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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