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关于一袋“瑶珍”米，撬动一条产业链@湖南日报要闻版
李礼壹 陈程 湖南日报·新湖南客户端
——中南大学消费帮扶的“江华样本”
中秋前夕，一箱箱印着“瑶珍”字样的香米，从中南大学教职工福利发放点被带进千家万户。这份来自江华瑶族自治县瑶山深处的“熟悉的味道”，已在中南大学教职工们的唇齿间留香整整10年。
这并非一次简单的福利采购。中南大学对江华的消费帮扶，核心逻辑是“以消费帮扶撬动产业成长”。2013年中南大学定点帮扶江华以来，13年间消费帮扶采购金额累计达8100余万元。2017年以来，通过采购“瑶珍”香米和技术指导，将江华当年名不见经传的企业湖南瑶珍粮油有限公司，推进农业产业化国家重点龙头企业行列。
一所大学与一个县域品牌之间“以购代帮”的消费帮扶路径，在这里写下了扎实的注脚。
从“深山人未识”到“教职工口碑”
江华瑶族自治县地处湘、粤、桂三省份边界，长期被大山束缚住发展脚步。2013年起，中南大学彰显高校责任担当，深耕江华帮扶一线，用实实在在的举措助力当地发展。
为扩大江华农特产品销售，中南大学消费帮扶“火力全开”，建立江华-中南大学农特产品直供体系，帮助当地开发微信小程序，邀请网红直播带货，助力江华优质农副产品走出大山。
“瑶珍能够走到今天，离不开中南大学的鼎力支持！”湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤述说间几度热泪盈眶。她回忆，当年公司正处在发展瓶颈期，“瑶珍”品牌知名度低，市场推进举步维艰。她四处奔波寻找经销商，对方一句“没知名度”，就把她挡在门外。
“中南大学消费帮扶，让我在黑暗中看到了一束光！”2017年中秋前夕，中南大学首次向瑶珍公司采购福利米2.4万余袋，覆盖学校近6000名教职工。
米进了学校，学校按照品控要求进行了检测，结果全优。加上来自瑶山深处生态种植的香米，煮饭时清香四溢，吃起来绵润适口，第二年采购如约而至。2019年，中南大学工会采取“以购代捐”形式定点采购瑶珍香米等江华农产品，此后年年不断。
“瑶珍米，没得说！”中南大学派驻江华瑶族自治县挂职副县长魏才盛感慨说，“我2019年进校工作以来发的福利就是瑶珍香米。”
从“采购订单”到“产业引擎”
消费帮扶的深层价值，不在于“买了多少”，而在于“激活了什么”。瑶珍公司的成长轨迹，正好印证了这一点。
“中南大学6000多名教职工来自全国各地，吃不完就送亲友，一传十、十传百。”有了中南大学这个“制高点”的宣传效应，“瑶珍”香米口碑不胫而走。
近些年，“瑶珍”接连进入中南大学湘雅医院、二医院、三医院、口腔医院和湖南大学、招商银行等单位采购名录。
帮扶推着企业不断往前“跑”。为满足订单需求，2019年，瑶珍公司完成包装线智能化升级。“2.4万袋米从最初需赶工一个多月，缩短到一天就能完成。”蒋珍凤介绍。
在市场拓展上，瑶珍公司逐步完成布局。如今，“瑶珍”香米线下销售网络覆盖26个省份230个城市，仅深圳就有近百家中大型超市上架。
线上销售布局同步进行。2024年5月，“瑶珍”冲上抖音直播带货全国榜单第一，单个账号单日销售破百万元；2025年3月，位列京东自营全国长粒香米品类第八、南方大米第一。
如今，瑶珍公司已建立近10万亩绿色有机水稻基地，成长为农业产业化国家重点龙头企业，参与起草全国绿色食品稻米行业标准。蒋珍凤个人先后获全国三八红旗手、全国农业农村劳动模范、全国巾帼建功标兵等殊荣，今年2月又获得“新湖南贡献奖全省优秀民营企业家”称号。
企业壮大后，反哺链条随之延伸。瑶珍公司推行订单农业，签约稻谷收购价常年高于市场。“乡亲们怕稻谷没有好价钱，我们提供保价回收。”蒋珍凤说，宁可亏自己不亏农户，让“瑶珍”品牌扎根在粮农的信任里。
消费帮扶棋局上，远不止“一袋米”
十年的香米情缘，不过是中南大学与江华之间漫长消费帮扶故事中的一个章节。
2025年，中南大学驻江华长山村第一书记、工作队队长陈雷驻村后，第一件事就是带着工作队走村入户，把“瑶珍”的订单农业模式引进到长山村，村里种稻谷更有干劲。
此外，村里600亩有机茶园翠绿连绵，400余亩稻-蔬菜基地直供粤港澳，170亩吊瓜种植盘活闲置资源，60亩红橙基地盘活病害林地，群众家门口务工稳定增收。驻村工作队以品牌赋能产业发展，精心培育“长山红”茶叶品牌，用好新媒体矩阵，线上推广、线下展销双向发力，这款本土红茶的知名度与美誉度持续走高。
放眼全县，“江华苦茶”同样在帮扶中拔节生长。学校帮助制定全县茶叶产业发展实施方案，邀请省茶叶研究所专家实地指导，助力“江华苦茶”品牌越来越响。目前，江华全县茶叶种植面积达7.2万亩，干茶年产量3600吨，茶叶年产值4.03亿元，获评“中国蜜香红茶之乡”“湖南红茶核心产区”等称号。
从“一粒米”到“一片茶叶”，一所大学凭脚踏实地的韧劲，做好“以购代捐”，扶起县域品牌，也走出了一条高校消费帮扶的务实路径。
乡村振兴路上，湖南高校的帮扶故事，还在继续。
（李礼壹 陈程）
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来源：湖南日报·新湖南客户端
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