第二十七届中部农博会特别报道⑥｜不止办一场展：红星实业集团，解锁“展会+市场”展贸融合新范式

11月的长沙，湘江风里已经带了些凉意，但长沙国际会展中心里头，却是一派热腾腾的忙碌。第二十七届中部农博会开幕在即，工人们正往展馆里搬运最后的搭建材料。再过几天，这里将涌进3500多家企业、3万多种农产品，还有从马达加斯加、越南、泰国远道而来的客商。

但如果你以为红星实业集团忙活的只是这四天，那就把这件事想简单了。

“参展一次，服务一年。”这话红星人说了好几年，今年听来格外实在。从“一年一会”到“全年在线”，从“一场展会”到“全链驱动”，这家从长沙市雨花区红星村走出来的现代化企业集团，正在用“农批+农博”“展会+市场”的融合逻辑，悄悄改写农业会展的打开方式。

展前：把“等客上门”变成“上门找货”

往年办展，组委会最怕听到的一句话是“展会上没见到想见的人”。采购商嫌好货藏得太深，参展商怨大买家来得太少。供需之间那层窗户纸，靠展馆里短短几天面对面，捅不破。

今年不一样了。6月底，“洞庭香+”选品会先后走进益阳和常德。益阳南县的千亩小龙虾基地里来了粤港澳采购商，常德万亩“米粉稻”田里也有选品队伍的身影。采购商不再是隔着展台看样品，而是直接下到产区看货、问价、谈条件。

效果也实在：6场选品会走下来，撮合订单100余次，金额超3000万元，展前线上有效供需配对已近600次。

这背后是红星全球农批中心那近百万条专业买家数据在撑着。农批市场常年积累的商户资源、交易数据和产区网络，成了农博会最厚实的“家底”。展馆里的四天，功夫其实在展馆外已经下了大半。

展中：百人对接，让“流量”变“留量”

展会还没开幕，红星会展的团队已经在反复核对洽谈区那几场“百人精准对接”的名单了。

今年的对接会分了赛道：茶叶专场、果蔬生鲜专场、粮油餐饮食材专场，还有专门给东南亚、欧美、粤港澳出海渠道设的区域专场。采购商坐下来，对面就是提前匹配好的供应商，桌上摆着展前就交换过的样品清单。盒马、麦德龙、钱大妈这些老面孔来了，湖南省外商投资企业协会带来的国际采购团也来了，规模比上届翻了六倍。

红星实业集团往届参展现场

“开展即有订单，参展即见实效。”这话说起来像口号，做起来靠的是笨功夫。红星实业集团党委书记、董事长罗跃在多个场合提过一个逻辑：农博会不是“展销会”，是“撮合会”。而撮合的本钱，恰恰来自农批市场里日复一日的真实交易，谁家货好、谁家走量大、谁家缺什么渠道，市场里摸得门儿清。

今年，展会预计境内外到场采购商6万人次，红星要做的，是让这6万人进来时带着需求，出去时带着合同。

展后：市场里“长”出来的展会，回到市场里去

农博会办了二十六届，最怕的一件事是“展期一过，人走茶凉”。红星的办法很实在：把展会搬进市场里。

红星全球农批中心，年交易额过千亿，本就是湖南乃至中部农产品流通的主动脉。农博会期间签了约的采购商，展后不用另找渠道，直接去市场里看货、试单、走量。去年“甘味入湘”在农博会上签了约，今年7月，甘味高原夏菜和果品两大运营中心直接落户红星市场，全年交易额做到18个亿，同比增长三成。甘肃的苹果、蜜瓜、高原夏菜，从展台上的样品变成了档口里的常货。

红星全球农批中心

这种“展贸一体”的闭环，才是红星真正想跑通的模式：展会负责“引爆”需求和注意力，市场负责“承接”商机和交易服务。今年3月，红星会展与红星大市场专门开了一场战略协同会，把“农批+农博”写进了年度路线图：数据共享、商户互通、联合拓展酉阳和广州的展会项目。说白了，展会不再是市场的“邻居”，而是市场的“前台”；市场也不再只是展会的“仓库”，而是展会的“后厂”。

一个在市场里“长”出来的展会，最终要回到市场里去结果。

不止于展：红星这盘棋，下了三十年

把时间拉回1999年。那时候红星办的第一届名优特新农产品博览会，就是在市场空地上搭的棚子。二十七年过去，棚子变成了8万平方米的国际会展中心；如今的红星也已成长为年营收近百亿元的现代化企业集团，但有些东西没变：办展的人还是那拨跟土地、跟农产品、跟批发商打了半辈子交道的人。

第一届名优特新农产品博览会

今年农博会的主题加了“乡村全面振兴”六个字。在罗跃看来，这恰恰是“农批+农博”模式的落脚点：展会是面子，让好产品被看见；市场是里子，让好产品卖得掉、卖得远。从“洞庭香+”选品会走进田间地头，到国际采购商规模翻六倍，再到展后市场渠道的常态化承接，红星搭的这套台子，最终是要让种地的人多挣点，让城里的人吃好点。

11月6日，长沙国际会展中心的大门会准时打开。四天里，这里会有直播间的吆喝声、厨师的颠勺声、签约的鼓掌声。但真正值得看的，是那些展馆外面的事：选品会开过的田埂、市场里新挂的招牌、采购商手机里存下的产区定位。

一场展会终会散场，但一条链、一张网、一个让农产品从田间到餐桌跑得更顺的通道，正在红星的手里慢慢成形。农批是根，农博是叶；根扎得深，叶子才茂。这大概就是“不止办一场展”的意思。

责编：吴天琦

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来源：湖南日报·新湖南客户端