张家界集中为67户夜市摊贩办理食品摊贩登记证

湖南日报·新湖南客户端11月2日讯（通讯员 王蕾）近日，张家界市金慈街道办事处联合辖区市场监管所，在威杰夜市城开展集中办证服务，为首批67户流动食品摊贩办理并发放《食品摊贩登记证》，实现摊贩办证“零跑腿”。

夜市摊贩大多白天休息、晚上经营，日常办证时间与出摊时间难以兼顾，加上部分经营者对办理流程不熟悉，办证成为不少摊贩面临的实际问题。

针对这一情况，金慈街道联合相关部门和夜市管理方，推出“管理方统一收件、街道综合服务中心与市场监管所联合审核、集中制证发证”的办理模式。摊贩只需将申请材料交给夜市管理方，由相关部门统一审核、集中办理，无需自行往返办证窗口。首批申请的67户摊贩均已顺利领取登记证。

办证便捷了，食品安全要求并没有降低。办理过程中，工作人员重点核查从业人员健康状况、经营场所卫生条件、食材进货渠道等情况，对符合条件的摊贩予以登记。同时，要求经营者将《食品摊贩登记证》和健康证悬挂在醒目位置，实行亮证经营，接受消费者监督。

在集中办证的同时，工作人员还向摊贩发放食品安全宣传资料，讲解食品经营相关规定，引导经营者规范食材采购、加工操作和环境卫生管理。

从摊贩逐户跑窗口，到管理方统一收件、部门集中办理，此次服务将办证窗口延伸到夜市经营一线，既方便了摊贩，也进一步规范了夜市食品经营秩序。

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来源：新湖南客户端

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