木芙蓉冷知识！一日三色，一朵花只开一天 | 湖南秋色④

很多人听过“秋风万里芙蓉国”，但未必知道，诗里的芙蓉是木芙蓉，不是水里的荷花（水芙蓉）。

木芙蓉外号三醉芙蓉、拒霜花。

神奇之处在于一日三变色：清晨洁白，午后浅粉，日暮转为深红。花瓣里的花青素，随温度、酸碱度改变颜色。

单朵花期只有一天，朝开暮谢，但满树花苞轮番开放，秋日持续开花，不惧寒霜，故名拒霜。

还有冷知识：

✅ 花瓣可食用，古代名菜雪霞羹，就是木芙蓉花加豆腐烹制。

✅ 树皮纤维柔韧，可以造纸，著名的薛涛笺，原料就用到芙蓉树皮。

✅ 它是成都市花，同时也是湖南“芙蓉国”的主角。

一朵木芙蓉，藏着跨越千年的东方浪漫。

湖南日报·新湖南客户端 记者 杨思

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