湘潭县河口镇中湾村：“上门烹饪”烹出陪伴味

湖南日报·新湖南客户端10月28日讯（通讯员 尹义龙 陈嘉骏）一桌热菜，一份陪伴。近日，湘潭县河口镇中湾村党总支创新助老服务形式，联动本地爱心人士、资深厨师刘艺开展“上门烹饪”志愿服务，为村内困难老人送去热气腾腾的家常饭和贴心陪伴。

刘艺是湘潭本地人，深耕餐饮行业24年，长期关注农村“一老一小”和困难群众。得知村里筹划敬老助老志愿服务后，她主动对接、自愿无偿参与，希望用一技之长给乡亲们办实事、献爱心。

服务开展前，中湾村党总支坚持精准帮扶、按需服务，对全村困难老人逐一走访摸排，登记身体状况、饮食习惯和生活困难，据此筛选帮扶对象、完善活动方案。了解到帮扶对象生活较为拮据后，刘艺主动自掏腰包采购新鲜食材和实用慰问物资，全程自带食材、不求回报，不增加老人经济负担，让助老服务更聚焦实际需求。

在帮扶对象家中，刘艺就地利用农家厨房烹饪，结合老人饮食习惯把控菜品，精心做出色香味俱全、清淡适口的家常饭菜。炊烟升起、热菜上桌，原本清冷的农屋顿时有了烟火气。用餐之余，村干部与老人亲切交谈，细致询问近期生活起居和心声诉求，并叮嘱日常用火用电安全，让老人吃得安心、舒心。

截至目前，“上门烹饪”助老服务已覆盖村内3户困难家庭，有效回应特殊群体生活照料和情感陪伴需求。中湾村党总支负责人表示，将把“上门烹饪”纳入常态化敬老助老志愿服务，根据摸排需求扩大服务范围，聚焦群众急难愁盼，联动更多社会力量参与，把精细化、有温度的民生服务送到群众家门口，不断提升基层民生服务的精准度和可及性。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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