岳阳市召开网络餐饮食品安全整治工作推进会

湖南日报·新湖南客户端10月28日讯（通讯员 涂建超）近日，岳阳市市场监管局召开全市网络餐饮食品安全整治工作推进会，总结前期整治成效，分析当前食品安全风险，部署年底重点工作。

会上，各县市区市场监管部门汇报网络餐饮食品安全整治进展、存在问题及后续工作安排。市局餐饮科、网监科、综合行政执法支队分别通报线上监测、线下监管、案件查办等情况，并明确相关工作要求。今年以来，岳阳市市场监管系统聚焦网络餐饮食品安全突出问题，持续开展专项整治，推进线上线下协同监管，取得阶段性成效。

会议强调，要坚持问题导向，对照“五个100%”“五个一批”等重点指标，逐项查漏补缺，强化问题整改和销号管理；聚焦无堂食外卖、高校及周边网络餐饮、连锁餐饮企业等重点领域，加大监管执法力度，推广使用食安封签，压实平台和商户主体责任；深化“互联网+明厨亮灶”建设，对已完成入网标注的商户开展全面检查，重点核查监控设备运行、后厨环境卫生等情况，完善电子监管档案；加强线上监测与线下核查联动，畅通问题线索移送渠道，强化部门协作，提升网络餐饮食品安全治理效能。

岳阳市市场监管局表示，将持续深化网络餐饮食品安全专项整治，强化问题整改和风险隐患排查，统筹推进校园食品安全治理、日常监督检查、风险清单管控及食品安全管理人员培训等工作，压实食品安全监管责任，切实保障群众饮食安全。

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来源：新湖南客户端

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