食刻留心护成长 健康同心筑校园——定王台街道联合卫健部门开展校园食品安全专题培训

为深入推进2026年食品安全宣传周“尚德守法 共享食安”主题活动，进一步强化校园食品安全管理，普及科学膳食知识，守护青少年身心健康成长，10月27日下午，定王台街道联合定王台社区卫生服务中心和芙蓉区妇幼保健所深入属地学校，开展校园食品安全健康专题培训。本次活动特邀长沙市妇幼保健院薛志辉老师到场授课，全校师生参与学习。

本次培训以“食刻留心，健康同心”为主题，紧贴学生日常饮食特点和校园食品安全重点难点。授课过程中，薛老师结合青少年生长发育规律，用通俗易懂、生动鲜活的方式，系统讲解了科学膳食搭配、零食安全辨别、三无食品危害、肠道健康防护、季节性饮食禁忌、良好饮食习惯养成 等核心内容。同时，通过真实案例分析，引导学生自觉远离不健康食品，树立“安全饮食、健康成长”的科学理念，提升自我健康防护意识。

课堂氛围轻松活跃、互动性强。同学们认真聆听、积极提问，进一步认清了不良饮食习惯带来的健康隐患，掌握了实用的食品安全辨别方法和健康生活常识，有效补齐了校园食品安全科普教育短板。

学校表示，将以此次专题培训为契机，常态化开展食品安全、营养健康主题教育，持续规范校园食堂管理、食材采购、日常消杀等工作，全方位筑牢校园食品安全防护网。

下一步，定王台街道将持续联动卫健、教育等多方力量，常态化开展食品安全进校园、进社区科普宣讲活动，持续传播科学、健康、安全的饮食理念，不断夯实基层食品安全共治基础，全力护航辖区青少年健康成长。（芙蓉区定王台街道办 供稿）

责编：陈小薇

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来源：新湖南客户端

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