南湖新区多部门联合开展肉制品领域整治行动

  新湖南客户端  

为严格落实食品安全“四个最严”要求,纵深推进常态化扫黑除恶斗争,严厉打击肉制品领域制假售劣、非法经营及市场涉黑涉恶乱象,规范辖区肉制品市场经营秩序,切实保障人民群众饮食安全与合法权益。近日,南湖新区区党工委政法委联合区农业农村局、市场监管局、湖滨派出所、湖滨街道办事处,开展肉制品领域制售假劣专项联合整治行动,对月欣市场肉制品门面开展突击检查。
本次专项行动坚持食品安全整治与扫黑除恶治乱深度融合、同步推进,聚焦肉制品经营突出问题。重点排查销售未经检验检疫猪肉、注水肉、变质肉、来源不明肉制品等违法违规行为;同步摸排肉制品经营行业欺行霸市、强买强卖、垄断货源、打压商户等“市霸”涉黑涉恶线索,深挖行业乱象背后的风险隐患,净化肉制品市场经营环境。

执法组重点围绕肉制品流通销售环节开展检查,逐一核对各肉铺肉制品的动物检疫合格证明、肉制品品质检验合格证、进货台账、索证索票等溯源资料,仔细查验肉制品品相、储存条件,严查无“两证”、来源不明、不合格肉制品上市销售。对台账登记不规范、索证索票不全等问题,现场督促商户立即整改。

南湖新区多部门联合开展肉制品领域整治行动

下一步,该区党工委政法委将持续统筹各相关单位,建立肉制品市场常态化联合巡查机制,不定期组织突击抽查,持续保持高压整治力度,紧盯肉制品销售关键环节,常态化排查行业隐患、收集涉黑涉恶线索,坚决防范肉制品领域食品安全风险,守护好群众“舌尖上的安全”。

南湖新区多部门联合开展肉制品领域整治行动

责编:杜立

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来源:新湖南客户端