常吃这两种水果，高血压死亡风险降低40%！

高血压是脑卒中和冠心病的重要危险因素，《中国心血管健康与疾病报告2022》数据显示，我国成人高血压发病率为27.8%，高血压人群达2.45亿。65岁以上老年人，高血压发病率接近50%。近年来，我国各个年龄段的高血压患者都有增长趋势，尤其是中青年患者增长最快。

预防和控制高血压需要从日常生活做起，有研究发现，多吃苹果和香蕉有助于控制血压水平，降低高血压患者全因死亡率。

常吃这两种水果能降低高血压死亡风险

研究发现，多吃苹果和香蕉能帮助控制血压水平。

研究结果显示：高血压患者中常吃（每周吃3~6次）香蕉或苹果的人，全因死亡率降低24%~40%；而当患者对两种水果摄入频率都较高（每周吃3~6次）时，全因死亡率下降了43%。同时，该研究还发现，常吃其他水果，如梨、菠萝或葡萄，与高血压患者的全因死亡率没有显示出显著关联。

1.香蕉

香蕉对血压的调节，主要和其中丰富的钾有关。香蕉的钾含量达256毫克/100克，是葡萄的（127毫克/100克）的两倍，是菠萝（113毫克/100克）的两倍多，是雪花梨（85毫克/100克）的3倍。

充足的钾元素不仅能促进人体对钠的排出，降低因高钠引起的血压上升；同时还能帮助舒张血管、增加氮一氧化物生成，通过减少血液对血管壁的压力而降低血压。

2.苹果

苹果中较为丰富的黄烷醇也能起到良好的降低血压（尤其是舒张压）效果。苹果果皮中黄烷醇的含量为543.9~1227.9毫克/千克鲜重之间，果肉中黄烷醇的含量则为78.2~472.9毫克/千克鲜重。

同时，黄烷醇还能降低血液胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平，因此对心血管健康相当有益。

想降压只能吃苹果、香蕉吗？其他水果行不行？

建议水果还是多样化、适量、搭配着吃。

如果不喜欢吃苹果和香蕉，有没有其他水果能起到降压的作用呢？

当然有。正如上述大型研究中指出的那样，浆果也含有相当丰富的黄烷醇，常吃、多吃浆果同样可以起到较好的降压效果。像黑莓中黄烷醇含量可以达到 13 毫克到 19 毫克/100 克。

而且，除了黄烷醇，浆果中普遍含有多种丰富的生物活性物质，如花青素、原花青素、白藜芦醇等，均具有较好的抗氧化效果，能帮助减少自由基对血管细胞造成的损害，对调节血压亦有帮助。

最后，除了多吃这些，想要控制血压，还可以参考这些：控盐、控油、增加各类植物化学物质摄入量等，如得舒饮食模式。

当然，健康合理的生活方式还是预防疾病的关键。如果出现了三高，最重要的是要遵医嘱，改变不良生活方式。

高血压具有隐匿性，用药宜早不宜迟

高压在140以上，低压在90以上就属于高血压。那么，在这个区间之内就表示没问题吗？理想数值是多少？

血压的临床诊断标准：理想血压为高压低于120毫米汞柱，低压低于80毫米汞柱。如果高压在120～139毫米汞柱，低压在80～89毫米汞柱，就属于高血压前期了。在未使用降压药物的情况下，非同日3次诊室血压测量，高压高于等于140毫米汞柱或低压高于等于90毫米汞柱，可诊断为高血压。

首都医科大学附属北京安贞医院院长蔡军表示，高血压具有隐匿性，会逐步损害身体。心血管疾病中，70%归因于高血压，包括脑出血、脑梗、心梗、肾衰等。如果早期进行干预，未来会极大程度减少脑卒中、心梗的风险。

预防和控制高血压要从日常生活做起，坚持运动，建议成人每天食盐摄入量不超过5克，少吃高油和高糖食物，戒烟限酒，保证睡眠。最重要的是，遵医嘱用药，宜早不宜迟。

目前常用的降压药主要有十大类，一百多种，患者需到专业医疗机构检查后，根据医生诊断进行服药。降压药没有成瘾性，需长期服用。如果单一用药效果不明显，可以考虑联合用药。

来源：中国医学论坛报公众号

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