从两会到太空餐桌，慈利康养美食再出圈

湖南日报·新湖南客户端10月22日讯（通讯员 杜登航）刚刚闭幕的慈利县两会，一缕杜仲茶香飘进会场，崭新亮相的慈利杜仲茶，收获代表委员们热议点赞。从两会会场的品鉴交流，到荧屏之上的美食打卡，再到“航天员同款”康养食谱刷屏，一批带着“硒有慈利”印记的本土好物持续出圈，生动展现我县文旅康养融合发展的蓬勃势头。

慈利是闻名遐迩的“中国杜仲之乡”，万顷山林孕育出国家地理标志产品慈利杜仲。依托得天独厚的生态富硒资源，当地深耕杜仲全产业链，一片杜仲叶，从传统药材蝶变为清香回甘的杜仲茶，成为兼具养生价值与本土特色的名片。这次亮相两会会场，杜仲茶不仅是会场简单的茶水，更是代表委员探讨康养产业、谋划富民路径的鲜活样本，大家围绕杜仲种植、精深加工、品牌推广、农旅融合畅所欲言，为杜仲产业高质量发展建言献策。

舌尖上的康养滋味，不断走出大山、走向大众。今年，湖南卫视《去“湘”当有味的地方》节目组走进慈利，打卡康养美食：醇厚鲜香的溪口牛肉、爽滑地道的慈利米粉、温润滋补的杜仲牛骨汤，一道道山野风味，把武陵山的生态本味、土家烟火搬上荧幕，让全国观众感受金慈银澧的独特魅力。更让人惊喜的是，神舟二十一号航天员凯旋落地第一餐，就安排上慈利杜仲牛骨汤，一碗康养热汤，跨越星河奔赴归途，让慈利康养食谱火遍全网，航天IP为本土美食品牌赋能增效。

从航天餐桌到综艺镜头，从两会会场到千家万户，一连串出圈的背后，是慈利持之以恒推进“文旅+康养”融合发展的坚实步伐。我县立足山水、温泉、杜仲、富硒等资源优势，做好“养眼、养身、养心、养胃”四养文章，把生态资源、中药材资源、乡土美食转化为产业优势，打造看得见风景、品得到美味、养得了身心的康养目的地。

风物出圈，更要产业出彩。代表委员们热议杜仲茶，既是对本土康养品牌的肯定，也寄托着更高期待。下一步，我县将持续擦亮“硒有慈利”区域公共品牌，做强杜仲全产业链，深挖溪口牛肉、慈利米粉等特色美食价值，持续讲好慈利康养故事，以特色物产为纽带，串联文旅、农业、康养产业，让好山好水出好物、好物带动好发展，让康养经济成为推动慈利高质量发展的新增长点。

作者：杜登航

责编：上官智慧

一审：上官智慧

二审：田育才

三审：宁奎

来源：湖南日报·新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。