何容：让江永香芋“跟自己姓”

在江永，提起香芋，没人不晓得何容。这个80后女党员，说话带着泥巴味儿，干事却有一股子犟劲。

2021年以前，她还在外头打工。每次回老家，看见乡亲们种的香芋又大又粉，品质没得挑，可包装袋上印的都是别人的牌子。她心里堵得慌。“你生个崽，肯定要跟你姓，不可能天天去做别人的品牌，做别人的嫁衣。”话糙，理不糙。江永香芋种了这么多年，品质明明撑得起一个牌子，凭啥一直替别人闯市场？

何容认死理。2021年10月，她和合伙人一合计，在村里办起了五香食品加工厂。厂房就建在田埂边上，站在车间门口，一眼能望见远处的芋田。有人劝她把厂子搬到县城去，条件好、招工也容易。她摆摆手：“厂子在村里，乡亲们抬脚就能来上班，这才是我办厂的初衷。”

创业哪有那么容易。产品做出来了，销路打不开。团队拍产品视频，流量一直上不去。何容被逼得没办法，咬咬牙自己出镜拍短视频。一个80后女老板，站在芋头堆里，实打实地讲江永香芋为啥粉、为啥糯。没想到，一条视频播放量十多万，客户从线上涌进来。现在公司一半以上订单来自电商平台，产品卖到了东南亚。

厂里近百名员工，九成以上是周边村的妇女。马云霞在厂里做了一年半，提起何容就笑：“老板对我们放心，被一个老板认可是真的很好。”老员工朱其南也说，这个厂解决了周围很多人很大的就业问题。何容听了，只是憨憨地笑笑：“乡亲们在家门口有份稳定收入，比啥都强。”

如今，五香食品加工厂标准化厂房13000多平方米，冷链12000立方米，4条现代化生产线，芋头条、芋圆、芋泥等20多种产品。粗加工做餐饮，深加工做糖水甜品，还有开袋即食的休闲零食——这块目前全县就她一家在做。2025年，企业总产值达8000万元。有个江苏客户，工厂一年做3个亿的规模，点名要江永香芋。何容说这话时，底气十足：“只要真真正正做这个行业的人，还是会选择江永香芋。”

从做别人嫁衣，到让江永香芋“跟自己姓”；从一个人扛，到带一群乡亲干。何容用一颗香芋，铺出一条富“芋”路。问她图啥，她想了想说：“我是党员，也是从村里走出去又回来的。家乡的宝贝有了自己的名字，乡亲们的腰包鼓了，这比啥都实在。”

何容的创业路上，并非孤军奋战。政府对江永香芋品牌的宣传力度很大，企业经常参加政府搭建的对外展示平台，参加各大农博会、农产品展销会。目前，何容已经在对接东南亚、中东地区的江永香芋品牌销售。“企业扎根乡土，品牌做大做强，每一步，都有政府的托举与助力。”

乡土里长出的品牌，最懂泥土的分量。何容的故事，不过是一个基层党员带着乡亲们，把地里的香芋认认真真做成了一件事。而这，正是乡村振兴最朴素、也最有力的注脚。

作者：江永县委组织部

责编：黄柳英

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来源：湖南日报·新湖南客户端