隆回挖出百斤茯苓王
湖南日报·新湖南客户端 2026-10-10 10:53:02
湖南日报·新湖南客户端10月10日讯 (通讯员 杨贵新 谢洪辉)10月10日,隆回县木瓜山国有林场大岭上工区龙基冲,秋阳穿过层层松冠,在林地上洒下斑驳光影。茯苓种植户廖承禄蹲在松树蔸旁,双手握紧锄柄,深吸一口气,一锄下去——“咚”的一声闷响,锄头碰到了硬物。
“有了!”廖承禄眼睛一亮,蹲下身用手轻轻刨开腐殖土,一个硕大的棕褐色“土疙瘩”渐渐露出端倪。
“好家伙,这么大!”“起码90斤!”“我看不止,怕有100斤!”围拢过来的工友们七嘴八舌,越猜越兴奋。
费了好大力气,茯苓终于完整出土。两个人抬到台秤上一称——102.7斤!

“哈哈哈——”一阵爽朗的笑声在山谷间回荡,惊起了松林里几只山雀。廖承禄抹了把额头的汗,笑得合不拢嘴:“种了这么多年茯苓,头一回挖出这么个‘大家伙’!”
“茯苓是个‘娇气’东西,喜欢温润的沙质土壤,种下去要等十个多月才见收成。”场长方宇兵蹲下身,拍了拍茯苓上的泥土,语气里满是自豪,“别看它长在地下,我们林场200亩林下茯苓,亩产能到800到1000斤。”
这片松林,曾是另一番光景。“过去靠砍树吃饭,现在守着林子就能致富!”林场职工老李的一句话,道出了隆回林区最深刻的变革。
隆回是林业大县,256.5万亩林地铺成连绵绿海,森林覆盖率稳定在55.15%。守着青山受穷,曾是不少林区的真实写照。去年5月,木瓜山国有林场决定蹚出一条新路——利用闲置林地,与广腾茯苓种植加工厂合作,建起200亩茯苓种植基地。
“一开始心里也没底,茯苓这东西技术门槛不低。”廖承禄说。林场推行“国有林场+基地+农户”模式,技术有人教,销路有人管,种植户只管埋头把茯苓种好。一年下来,茯苓不但种成了,单颗最重还超过了80斤。
“目前鲜茯苓价格2元到2.5元一斤,药厂订单不愁。”廖承禄掰着指头算账”。
木瓜山的茯苓,只是隆回林下经济版图上的一块拼图。白马山国有林场的中药种植基地里,淫羊藿、黄精长势喜人,天麻基地的菌材垄整齐排列,覆着松针像大地的五线谱。“白马山中药基地和木瓜山茯苓基地形成了‘双引擎’,带动周边群众家门口就业。”方宇兵介绍,仅木瓜山茯苓基地年产茯苓就达30吨,带动周边农户户均增收超万元。
放眼全县,立足“种植+加工+文旅”融合模式,隆回已建成5个林下经济示范基地和3处森林康养基地,林业三产融合带动就业6000余人,农民人均林业收入不断增长。从“一产种植”到“二产加工”再到“三产体验”,一条绿水青山向金山银山转化的通道正在打通。
廖承禄把那颗102.7斤的茯苓小心装进筐里,回头望了一眼身后的松林:“茯苓长在地下,看不见;但收成好不好,挖出来就知道。”
顿了顿,他又补了一句:“林子养好了,地就不会亏待你。”
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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