洞庭南路“拾遗”记

晨光洒在慈氏塔上，塔影落在青石板路。清风微微拂过街边古树，洞庭南路的好风光徐徐铺展。不时有游客打卡闲逛，感受着老岳阳的市井烟火气。

这里不仅有豆皮的地道、有布鞋的匠心，还有岳州窑的古朴。过去，这些非遗还藏在乡下，许多人都不知道。如今，它们沿着青石板路，重新走进人们的生活。

洞庭南路历史文化街区，原名南正街，古时是水运商贸聚集地。曾几何时，渔市、商铺云集，车水马龙，一派繁华。但随着水运时代的落幕，老街一度沉寂，成了被遗忘的城市一隅，道路破败，房屋老旧，市场脏乱，问题层出不穷。

洞庭南路有诸多古建筑，承载着不少历史文化记忆。怎么发展好、利用好成了大问题。

巴陵老街展陈馆 王丹摄

街区改造遵循“修旧如旧”原则，对老旧建筑修缮加固、梳理街巷肌理、整治人居环境，让一条破旧古街重新迎来发展的“春天”。

“保护历史街巷肌理，守住本土历史文化根脉是我们改造的底线。”岳阳老街商业运营管理有限公司总经理张莎介绍，街区改造前期对整条街做出科学规划，兼顾街区商业属性和文化属性，让历史建筑“活起来”、千年文脉“传下去”。

改造不只是修房子，更要找魂。

洞庭南路“岳阳非遗·记忆”文化墙 李栋淼摄

洞庭南路作为历史文化载体，在改造前期主动对接各级非遗传承人，通过政策帮扶、业态引导等举措，主动吸纳本土优质非遗业态入驻。

目前引入的岳阳本土各级非遗有豆皮大王、熊玉兰风干鱼、聂市布鞋和岳州窑等，以老街为载体，以非遗活化重塑街区内核，真正实现非遗有舞台，老街有市场。

老街为非遗提供场地，让散落四处的岳阳非遗有了“家”。

岳州窑烧制技艺传承人周智坦言：“非遗不能放在博物馆，不能放在家里，而是要传进千家万户。”当听到街区要改成历史文化老街，有想法的他主动联系街区，在老街开设了专属非遗传承体验基地。

岳州窑非遗产品中心外景 受访者供图

走进工坊，各种瓷器静静摆在展柜里，精美又别致。周智说，以前岳州窑藏在乡下，许多人都不知道。现在，游客来到街区，不仅可以了解岳州窑的来龙去脉，还可以把非遗制品带回家。

岳阳二两香豆皮是洞庭码头生长出来的味道，在老岳阳人中可谓是家喻户晓。岳阳豆皮技艺传承人刘衍鹏作为土生土长的岳阳人亲眼见证了老街的变化。

刘衍鹏畅谈非遗豆皮背后的故事 李栋淼摄

“尝过的岳阳人都说，还是原来那个味。”刘衍鹏笑着说。

他从老一辈手中接过手艺担子，想把豆皮做好。入驻街区的初衷，是想留下这份岳阳独有的记忆。豆皮里藏着岳阳故事，老街承载着历史文化，守住老城烟火气，让这里区别于其他街区的“千篇一律”。

如今，坐落于洞庭南路街头的豆皮大王成了街区特色，吸引各地游客品尝，感受非遗魅力。岳阳非遗豆皮慢慢做，就像街巷慢生活，慢慢熬出专属于它的历史韵味。

老街上，传统布鞋工艺尽显中式匠心。在洞庭南路街区微改造前，引进临湘特色非遗聂市布鞋，让老手艺扎根老街。

布鞋店长朝朝讲述布鞋与老街的故事 李栋淼摄

“嫁到岳阳已经快二十年了，对岳阳早就有了特殊的情感羁绊。正好街区需要非遗，非遗需要平台，一拍即合。”店长朝朝说，用心服务好每一个游客，让游客感受传统布鞋技艺的魅力，为街区发展贡献一份力。

非遗赋能街区，活化接续发展。洞庭南路历史文化街区作为岳阳历史文化的重要载体，始终坚持在保护中发展、在传承中创新。

张莎介绍街区未来发展规划 赵一辰摄

据张莎介绍，街区未来将持续围绕城市有机更新、历史文脉保护、文旅产业升级三大核心目标，不断完善历史街区业态布局。

踏着青石板路，迎着清风穿过街巷。一条古街聚集传统饮食、手工技艺与烧制技艺各类非遗。老街让岳阳特色非遗走进寻常百姓家，非遗赋能老街发展。如今的岳阳，不仅有名扬天下的岳阳楼，还有老城烟火的洞庭南路。

湖南日报·新湖南客户端“青春合伙人”项目组&湖南理工大学文学与新闻传播学院 联合出品

总策划/夏似飞

统筹/唐婷 苏莉

执行/朱晓华 姚昕玥

作者/王丹

指导老师/侯雨薇

作者：王丹

责编：徐凯琦

一审：胡泽汇

二审：朱晓华

三审：唐婷

来源：湖南日报·新湖南客户端