一粒米守初心 二十载护粮仓——宁乡花明粮油深耕乡土赋能粮安

新湖南客户端通讯员 王晓华

花明楼位于长沙宁乡市东南部花明楼镇炭子冲村，是伟大的无产阶级革命家、政治家、理论家刘少奇同志的故乡，为国家5A级旅游景区、国家一级博物馆、全国爱国主义教育示范基地。岁月流转，红色薪火代代相传。宁乡，既有花明楼红色根脉滋养代代乡农，也孕育了一家坚守粮食事业二十余载的本土粮油企业——宁乡市花明粮油食品有限公司。

该公司从早年田间收粮、小厂碾米，到如今建成集粮食收购、低温仓储、智能加工、品牌销售于一体的现代化粮油全产业链。一代代花明粮油人，把一生的时光交付给一粒米，以不变的信仰守护乡土粮仓，用踏实担当书写保障粮食安全、助力乡村振兴的宁乡答卷。

公司董事长沈志强介绍，花明粮油根植宁乡乡土，与这片土地的农耕血脉紧紧相连。企业于2005年正式注册成立，承接宁乡本土粮食产业的传承。企业起步之时，宁乡乡间稻谷丰收，却常面临烘干难、卖粮难的困境。他说，最初的花明粮油人，跑遍宁乡大小村镇，顶着烈日与风雨下乡收粮，守护农户一年辛劳所得。回望来时路，从简易厂房到经开区现代化厂区，从老式碾米设备到智能生产线，二十余载岁月流转，厂房更新、设备迭代，但做好一粒米、守好一碗饭的初心从未改变。

“早年没有智能检测设备，全靠肉眼、手感、牙咬辨别稻谷干湿、米粒品质，守住粮食品质底线；如今新老员工接续坚守，把这份代代相传的‘粮心’延续下来 。”公司一位老员工回忆道。谈及于此，沈董事长谈得最多的便是情怀：这份情怀藏在对农民的体恤里，藏在对乡土的眷恋中。多年来，企业坚持订单农业，推行保底收购，打消农户“谷贱伤农”的顾虑；免费为农户提供优质稻种、农资与田间技术指导，稻谷收割后提供烘干服务，让农民种田安心、卖粮省心。依托上述举措，企业持续联农带农，带动数千户农户增收，帮扶数个村集体获得产业分红，产业帮扶资金持续注入乡村发展。从脱贫攻坚到乡村振兴，花明粮油始终扎根田野，把企业和宁乡农民的饭碗、乡村的发展紧紧捆绑在一起。这份坚守，也体现在企业员工身上，不少员工一干就是几十年，甚至几代人，常年奔走在田间地头，熟悉每一片稻田的水土。他们早已不只是粮油企业的从业者，更是守护乡土农耕希望的“粮人”。他们心中有一份朴素情怀：宁乡的土地长出好稻，就要让宁乡农民种粮有收益，让千家万户吃上放心的本地香米 。

这份担当，落在守护地方粮食安全沉甸甸的责任上。作为湖南省粮油应急保障企业、长沙市重要成品粮储备基地，花明粮油常年承担市、县级成品粮储备任务，恒温恒湿智能粮仓里，千万斤大米静静储存，关键时刻调得出、用得上，筑牢区域粮食应急保障防线。与此同时，企业年大米加工能力达15万吨，稻谷烘干能力2万吨，自有“花明”“花明楼”等品牌，其中“花明”澳泰丝苗米获评绿色食品、湖南好粮油。依托智能化生产线与全流程质量管控体系，每一袋大米均可溯源，严守食品安全关口，先后斩获“全国放心粮油示范加工企业”“湖南省农业产业化龙头企业”等多项荣誉。在市场浪潮之中，企业没有盲目追逐暴利，始终把粮食安全、民生供给放在首位，在保供稳价、应急调拨、公益捐赠等工作中主动担当，守护千家万户舌尖上的安全。

二十余年，花明粮油人坚守着一份朴素而坚定的信仰：一辈子，专心做好粮食这一件事。在车间、粮仓、收粮现场，不同年龄的工作人员，日复一日重复着稻谷检验、仓储巡检、品质把控、收购入库的工作。

岗位不同，初心如一。仓储管理员常年坚守粮仓，精细管控温湿度，以专业储粮技术守护米粒新鲜；质检人员每批次取样检测，不放过任何细微品质波动；收粮员农忙时节扎根乡村，早出晚归。这份工作枯燥、辛苦，却少有抱怨。他们相信，粮食是民生之本，每一粒米都承载着农户汗水、百姓期盼。这份信仰，不是宏大口号，而是每一次严谨检测、每一趟下乡收粮、每一夜粮仓值守，是几十年如一日的坚守。

从田垄到餐桌，一粒宁乡香米，承载着乡土记忆、民生责任与匠人坚守。站在新的起点，花明粮油继续深耕湘米产业，持续完善全产业链建设，推动粮油产业数字化升级。一稻寄情，薪火相传。一代代花明粮油人将继续怀揣初心，守好粮仓、做强产业、惠泽乡邻，以一粒米的坚守，守护一方烟火，持续在湖湘大地书写粮食人的责任与荣光。

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来源：新湖南客户端