理论·新论 | “藏粮于技”对践行新粮食安全观的意义与要求

曾海燕

粮食安全是“国之大者”，也是推进中国式现代化的重要基础。作为杂交水稻发源地、全国农业大省，湖南以科技创新赋能粮食生产，2025年粮食总产620.9亿斤、平均亩产433.5公斤，双创历史新高。站在“十五五”开局节点，深刻把握“藏粮于技”对践行新粮食安全观的意义与要求，以科技创新筑牢粮食安全根基，是走好中国特色粮食安全之路的必然选择。

新粮食安全观的核心要义与本质要求。新粮食安全观的核心要义在于全方位、高质量保障粮食安全。传统粮食安全观聚焦“有没有粮”，重在总量平衡和库存安全；新粮食安全观以“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”为核心，更强调结构性安全，兼顾数量、质量、多样与长远，追求生产、加工、流通、储备全链条高质量发展。

新粮食安全观彰显中国式现代化的本质要求。14亿多人的吃饭问题是最大民生，也是最根本的国家安全；“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的战略实施，让我国牢牢掌握粮食安全主动权。这与中国式现代化“人与自然和谐共生”的特征高度契合，既要求以高质量发展夯实粮食生产基础，也强调推动农业绿色发展，实现粮食生产与生态保护双赢。

“藏粮于技”对践行新粮食安全观的重大意义。突破资源约束，夯实产能安全。我国人多地少，靠扩面积增产能的空间日益收窄。“藏粮于技”把科技创新融入生产全过程，从种业、耕地、生产技术等方面破解资源瓶颈，推动增产由“面积驱动”转向“科技驱动”。

推动提质增效。新粮食安全观既关注“有没有粮”，更关注“粮好不好”。“藏粮于技”通过品种培优、品质提升，推动粮食生产由“增产”转向“提质”。湖南以种业创新破解品质难题，从源头保障质量安全；同时借助数字技术打造从田间到餐桌的全程质量追溯体系，让老百姓吃上“放心粮”“优质粮”。

强化风险防控。新粮食安全观强调系统观念和风险意识，要求构建全方位、全链条的保障体系。“藏粮于技”以科技支撑增强粮食安全的韧性与抗风险能力。在湖南，科技已成为抵御风险的硬支撑：推广水稻集中育秧、绿色防控等技术，推动粮食生产从“靠天吃饭”向“科技减灾”转变；发展一大批农业社会化服务组织，承担全省主要粮食生产任务，切实解决“谁来种地”“怎么种好地”的问题。

“藏粮于技”的实践路径。强化核心技术攻关，构建全链条科技支撑体系。核心技术是“藏粮于技”的关键支撑。要围绕粮食生产需求，构建贯穿全链条、联动产学研各主体的创新体系：纵向上聚焦育种、种植、加工等关键环节，打造岳麓山实验室等高能级种业创新平台，实施种业振兴、农机装备高质量发展等行动，集中攻克一批“卡脖子”技术。

完善成果转化机制，让农业科技落地生根。科技创新的价值最终要落在田间地头，打通“最后一公里”，才能释放科技赋能效应。要以粮食生产需求为导向，健全农技推广体系，将科技资源重点投向粮食主产区；用大数据、人工智能精准对接不同区域和种植主体的需求，实现科技服务精准化。通过“专群结合”的推广体系让成果持续下沉，培育种业龙头企业加快优质品种推广，支持企业牵头组建创新联合体，使科研方向、技术需求与生产实际精准对接，确保农业科技在田野间开花结果。

建强农业人才队伍，激发科技创新内生动力。人才是第一资源。当前湖南农业装备、生产经营、高级农业经理人等人才缺口突出，实施人才强农战略、培育高素质农业人才队伍迫在眉睫。科研人才上，要支持农业院校和科研院所建设，加强基础研究和原始创新，造就领军人才和创新团队；实用人才培养上，要常态化开展农民技能培训，大力培育新型职业农民；人才保障上，要建立以创新价值、能力、贡献为导向的评价机制，破除制度性壁垒，让农业人才各尽其才。

【作者系湖南女子学院马克思主义学院党总支副书记、副教授，该文为湖南省教育厅教育科学研究项目重点项目“习近平总书记‘新粮食安全观’对马克思主义粮食安全理论原创性贡献及时代价值研究”（25A0706）阶段性成果】

责编：彭鹤鸣

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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