陪餐察实情，监督护“食”安——衡南县谭子山镇组织四级人大代表开展校园餐陪餐监督

湖南日报·新湖南客户端9月30日讯（通讯员 张新宇 王子尧）​ “在学校吃得惯吗？饭菜够不够热？”9月29日中午，衡南县谭子山镇中心小学食堂内，几名人大代表端着和学生一样的餐盘坐到孩子们中间，边吃边聊。

这是谭子山镇开展"人大代表监督+校园餐"陪餐监督活动的一幕。当天，镇人大主席团组织驻镇国、市、县、镇四级人大代表分成两组，分别走进谭子山中学、谭子山镇中心小学，采取实地检查、现场核验、同桌陪餐、走访倾听相结合的方式，全方位检视校园食堂运行管理情况，以人大监督之力守护广大青少年“舌尖上的安全”。

校园餐是师生关心、家长牵挂的民生大事。为充分发挥人大代表主体作用，把人民代表大会制度优势转化为基层治理效能，按照县人大常委会工作部署，谭子山镇人大主席团将校园餐饮安全列为重点民生监督项目，紧盯师生急难愁盼，推动办好群众关切的民生实事。

直奔后厨 逐项“体检”

代表们一进校门便直奔食堂仓储区、操作间等关键点位，对食材采购台账、食品加工操作流程、食品留样制度落实情况逐项细致检查，重点核查食材储存保管、餐具清洗消毒、有害生物防治等关键环节。对现场排查发现的风险隐患，代表们当场向学校提出整改意见，督促校方立行立改，把食品安全风险消除在萌芽状态。

​代表深入学校食堂后厨，现场检查供餐情况

同桌共餐 倾听心声

就餐时段，代表们坐到学生餐桌旁，和同学们一同就餐，亲身感受学生餐的温度、分量与菜品口感。“希望菜品种类再丰富些""能不能多些清淡的菜”……就餐过程中，代表们亲切地与孩子们交谈，认真倾听他们对菜品种类、口味搭配、营养膳食的真实想法，细致记录收集意见建议，并及时反馈给学校和相关管理部门，推动校园餐提质优化。

谭子山镇中心小学学生食堂内，学生有序就餐​

人大代表与学生同坐一桌、共食一餐，开展陪餐交流​

闭环督办 件件有回音

一次陪餐不是监督的终点。谭子山镇人大着力构建“发现问题——移交转办——整改查处——结果反馈”全链条监督闭环机制：明确代表实地监督结束后3个工作日内向责任单位反馈问题、提出整改建议；一周内汇总情况报送镇人大研判转办；并常态化开展整改"回头看"，跟踪督促问题整改落地见效，杜绝监督流于形式，确保件件有着落、事事有回音。

“校园餐关乎每一个孩子的身体健康，牵动着千家万户的心。”参与活动的驻镇四级人大代表纷纷表示，将持续发挥人大代表桥梁纽带与监督履职作用，紧盯校园食品安全，推动各项食品安全管理制度落地落细，守护孩子们每一餐吃得安全、吃得放心，以实实在在的人大履职成效护航青少年健康成长。

作者：张新宇 王子尧

责编：周媛晖

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来源：湖南日报·新湖南客户端