湖南日报·新湖南客户端 2026-09-21 09:58:47
湖南日报全媒体记者 李成辉
湘水浩荡,三湘叠翠。得天独厚的山水生态、源远流长的农耕文脉,催生出琳琅满目的湖湘风物,湖南已培育451件地理标志产品,地理标志优势集群产业年产值近千亿元。
一枚地标兴一物。我省深耕地理标志培育、运用与全链条保护,释放品质界定、标准约束、品牌赋能、跨境互认的价值势能,让散落在乡野的湘味好物冲破地域阻隔、打通市场通道,行销全国、扬帆出海。小小的地理标志,持续将三湘生态优势、农耕底蕴转化为产业动能,让更多湖湘地标产品走出深闺、通达全球。
定格独特禀赋
一枚地理标志,核心就是锁定一方水土独有的品质基因,是自然生态、地域特质与传统工艺的权威认证。
长期以来,不少品质上乘的“土特产”苦于缺少统一品质标尺、权威品牌背书,陷入“优质不优价、好物难出圈”的困境,丰厚物产潜力难以兑现为市场竞争力。依托多样地貌与优良生态,湖南以地理标志为抓手,为一批辨识度极高的特色农产品划定品质红线,告别乡土物产“无标准、无标识、无口碑”的粗放发展老路。
汉寿县莲鳖生态甲鱼养殖基地。
洞庭湖水润好物,汉寿甲鱼手握双国家级地理标志认证,依托洞庭湖优质水域生态,练就肉质细嫩、胶质饱满的独有特质。当地以地标标准贯穿养殖、加工、溯源全流程,搭建标准化产业体系,19万亩养殖基地年产甲鱼超5万吨,百亿级产业链稳稳扎根湖畔。
桑植县连绵起伏的山野间满是野生粽叶林。
湘西群山藏珍味,桑植立足27万亩野生粽叶林的生态优势,借地理标志商标固化品质标准,凭叶大柔韧、清香纯正的特色领跑全国市场,占据国内八成市场份额。从洞庭生鲜到山野风物,地理标志把湖南独有的山水禀赋固化为标准化、可溯源的产品品质,为湘味农产品出圈出海筑牢最核心底气。
激活产业能级
一枚地标标识,既是产品品质的“通行证”,更是产业升级的“助推器”,以一标带一业,让乡土物产长成富民产业。湖南跳出“单品售卖”的传统思路,以地理标志为核心整合产业资源、完善利益联结、延伸产业链条,推动小众特产成长为富民兴村的支柱产业,实现从“土特产”向“大产业”的蝶变。
桑植粽叶推行“合作社+农户+地标品牌”发展模式,深山粽叶变身“致富叶”,带动全县6万余农户稳定增收,小小粽叶走出大山、远销海外。安化黑茶抢抓中欧地理标志互认机遇,破除国际贸易壁垒,传承百年制茶工艺、升级现代化生产体系,产业综合产值突破284亿元,品牌布局覆盖全球百余个国家。
安化县茶园风光。
与此同时,广兴洲大白菜等洞庭生鲜依托地标品质认证,打通跨境冷链通道,成功出口中亚市场,新鲜湘味踏上海外餐桌。地理标志规范化运营,有效破解农产品同质化、溢价低、销路窄等痛点,持续激活县域特色产业活力,为乡村振兴注入持久动能。
链接全球市场
“湘”物通全球,是地理标志带给湖湘物产更广阔的答卷。从品质出圈到品牌出海,地理标志为湖南农产品架起对接国际市场的桥梁,依托自带的地域辨识度、品质公信力,打破“湘字号”产品的地域局限与品牌壁垒,实现产品输出与湖湘农耕文化传播双向赋能。
依托中欧地理标志互认机制、跨境电商平台、国际冷链物流、中欧班列等多元出海通道,湖南地标农产品海外版图持续拓宽。桑植粽叶远销日韩、东南亚、欧美等16个国家和地区,适配海外餐饮、烘焙、节庆消费多元场景;安化黑茶接续万里茶道的历史底蕴,畅销欧亚各国,成为中外经贸文化交流的鲜活载体;洞庭生鲜常态化出口中亚,湖湘新鲜风味登陆更多海外餐桌。
相较于传统外贸,地标农产品出海早已不是单纯货品输出,更是地域生态、传统工艺与乡土人文的对外传递。湖南深挖地理标志背后的山水禀赋、农耕技艺与人文底蕴,让海外消费者在认可产品品质的同时,读懂湖湘农耕文明独有的魅力。
一方地标,激活一方水土,兴旺一方产业。如今,地理标志已经成为湖南特色农产品的核心竞争力,为“湘”土好物插上腾飞之翼。省市场监管局相关负责人表示,将持续完善地标培育、保护、运用、推广全链条体系,持续放大山水生态优势与品牌价值,让更多三湘风物跨越山海、畅销全球,以特色产业赋能乡村振兴,以湘品出海助力高水平对外开放。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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