辣椒炒肉烹出百种风味湘菜又一项世界纪录诞生！

彭可心鲁钦轲张天爱湖南日报·新湖南客户端 2026-09-19 16:02:44

“没想到一道家常辣椒炒肉，能变出一百种风味。”

星城椒香，热气四溢。9月19日上午，来自湖南、上海、海南、香港及加拿大、日本、澳洲、瑞典等国内外大厨代表共计120位，使用120种来自全球各地的辣椒，现场烹制百道辣椒炒肉。

大世界基尼斯颁证官顾钊霖现场宣布挑战成功，并颁发认证证书，成功冲击大世界基尼斯“使用辣椒品种最多的辣椒炒肉展示活动”纪录。

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