透明食堂，放心餐桌——麻阳苗族自治县富州中学开展食堂开放日暨膳食监督家长委员会成立活动

张文娟新湖南客户端·客户端 2026-09-18 19:38:42

新湖南客户端9月18日讯（通讯员张文娟）为进一步筑牢校园食品安全防线，提升食堂管理透明度，搭建家校协同共管桥梁，让家长全面了解学生膳食制作全过程，9月18日，麻阳苗族自治县富州中学举办“透明食堂·放心餐桌”食堂开放日暨膳食监督家长委员会成立仪式。家长代表走进学校食堂，探访孩子们餐桌背后的故事。

活动伊始，受邀家长代表陆续抵达现场。大家满怀期待，准备近距离了解学校食堂运行情况，共同守护学生舌尖上的安全。

上午11时，膳食监督家长委员会会议在一楼报告厅准时召开。副校长段绍勤向家长阐述本次食堂开放日活动的目的、意义，介绍学校食堂整体运行情况。随后，欧镊老师向全体家长代表详细解读膳食监督家长委员会的工作职责，明晰监督内容与工作使命，凝聚家校共管的强大合力。

随后，党总支书记黄宝华发表讲话，他对各位家长代表前来参与本次食堂开放日活动表示热烈欢迎和诚挚感谢。他说，校园食品安全既关乎学生健康，也关系千家万户，成立膳食监督家长委员会，是学校实行食堂阳光管理、搭建家校共治格局的重要抓手。希望各位代表切实履行监督职责，站在家长角度客观反映问题，多提实在可行的意见建议，做好食堂监督员与家校联络员。期盼依托这一平台，家校同心协力，筑牢校园食品安全防线，守护好全校师生的饮食安全与身心健康。

接着，举行庄重的聘书颁发仪式。黄宝华为膳食监督家长委员会成员颁发聘书。一份聘书，承载的不仅是一份荣誉，更是一份守护校园饮食安全的重大责任，标志着富州中学膳食监督家长委员会正式组建成立。

合影结束后，总务主任张瑶带领家长代表前往学校食堂开展实地参观，全面了解食材采购溯源、餐食加工制作等日常管理细节，食堂运行全过程向家长公开亮相。

参观结束后，家长代表现场品尝学生午餐，亲身体验在校学生日常餐食的口味、分量与菜品品质，切身感受孩子们在校就餐的真实情况。

餐后，家长代表认真填写满意度测评表，围绕食品安全、菜品口味、服务质量等方面写下自己真实的评价与宝贵建议。工作人员统一收集反馈表单，后续学校将对收集到的意见进行梳理分析，落实对应的改进举措。

校园食品安全事关每一名学生的健康成长，离不开学校和家庭的同向发力。本次食堂开放日暨膳食监督家长委员会成立活动，打通了家校沟通监督的有效渠道。下一步，富州中学将持续抓实食堂精细化管理，充分发挥膳食监督家长委员会的监督作用，自觉接受家长监督反馈，持续优化菜品结构，提升食堂服务品质，用心做好每一餐，切实保障全体学生吃得安全、吃得营养、吃得健康！

作者：张文娟

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来源：新湖南客户端·客户端

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