一颗无花果的“电力续航”

湖南日报·新湖南客户端 2026-09-18 15:19:59

湖南日报·新湖南客户端9月18日讯（通讯员张雁）9月17日，衡阳县志宏农场的无花果园里，紫红、翠绿的无花果挂满枝头，工人们穿梭其间，将成熟的果子采摘入筐，随即送进加工间。

工作人员在果园协助负责人检查无花果滴灌设备。陈明摄

“新鲜无花果在常温下只能放两三天，摘下来就得尽快处理。”农场相关负责人龙斯臣介绍。眼下正是无花果集中采收旺季，农场种了40亩无花果，亩产可达2000斤。“以前卖不完、存不住，只能眼看着果子烂在树上。”

为破解“卖不完、存不住”的难题，农场添置了一套电烘干设备。推开烘干间的门，清甜的果香扑面而来，架子上铺满了切好的果片。“10斤鲜果才能加工出1斤干果，要连续烘烤20个小时，一刻都不能断电。”龙斯臣说，无花果干耐储存，色泽鲜亮、口感筋道，价格也更可观。高峰期，农场一天要加工1500斤鲜果，烘干设备24小时连轴转。

烘干设备一开，可靠供电便成了农场运转的关键支撑。农场扩建时，国网衡阳供电公司长乐供电所专门为其迁移电杆、改造低压线路，每年加工季来临前，他们都会主动上门，对用电线路、灌溉设备、烘干设施逐一“体检”，提前排除隐患，为加工高峰期用电上牢“保险”。

有了充足可靠的电力，农场又陆续建起6个冷库，鲜果、干果分库储存，销售周期大大延长。从浇水灌溉到冷藏保鲜，从烘干加工到电商销售，每个环节都离不开电。“三天就烂”的无花果，如今做成了四季不断的生意，身价翻了几番，还带动了周边十几位村民在家门口就业。“要是没有稳定的电，这些设备都是摆设，我们这个产业也做不起来。”龙斯臣感慨道。

在衡阳，像志宏农场这样靠电“托”起来的特色农业基地还有不少。猕猴桃、火龙果、桑葚……一颗颗“小果子”长成大产业的背后，是电网的持续升级和供电服务的不断优化。近年来，国网衡阳供电公司聚焦乡村特色产业发展需求，主动跟进农业项目用电情况，提前做好电网配套建设，把可靠电力送到田间地头、加工车间，让越来越多的特色农产品从“产得出”走向“存得住、卖得远、价更高”。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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