星巴克长沙第100店落地IFS，湖南日报打卡墙成亮点

金慧周雪艳湖南日报·新湖南客户端 2026-09-18 11:56:06

湖南日报·新湖南客户端9月18日讯（记者金慧通讯员周雪艳）近日，星巴克长沙IFS全新门店正式启幕，这是星巴克在长沙的第100家门店。门店以湖湘文化为内核，设计融合湘绣非遗、湘江气韵与城市记忆，打造兼具文化厚度与传播热度的湖湘文化第三空间。

门店整体以咖啡色为基底，适度点缀“浆果红”，空间形态汲取湘江与橘子洲的意象，大尺度弧形装置模拟江水流动，天花内湘绣虎纹拆解为赛博拼贴片段，光影之下灵动变幻；圆弧岛台红漆与银面交相辉映，演绎传统底蕴与都市摩登的碰撞张力。

其吧台后方设置湘绣主题艺术墙，湘绣丝线立体缠绕，让非遗工艺走出展柜。店内艺术墙取材老报刊、城市影像搭配臻选豆卡手工拼贴，完成城市记忆的“时间折叠”。其中，以湖南日报为素材的打卡墙尤为吸睛，成为门店最具辨识度的视觉焦点之一。

这面湖南日报打卡墙的选材，源自星巴克设计团队的一次“城市寻根”。团队坦言，长沙是媒体艺术之都，传媒产业在全国领先且历史悠久，他们想找一家有底蕴的报纸做设计结合，让咖啡空间不只飘着香气，也带着这座城市的文脉。在当地伙伴的推荐下，他们锁定了湖南日报，并从网上搜寻不同时期的老报纸电子版，前后共找到20多份极具代表性的报纸版面，最终挑选出承载湖南人共同记忆的版面元素呈现在墙上——让国家大事、经济发展、个体生活场景与风景游玩，在一杯咖啡的工夫里完成一场“时间折叠”，让湖南人在抬头的一瞬间，看见自己走过的路，也看见这座城市日新月异的样子。

多年来，星巴克紧跟长沙发展浪潮，持续因地制宜布局多元店型，覆盖文化地标、核心商圈、文创园区、写字楼，打造一批极具在地特色的第三空间：临江对望三馆一厅的臻选长沙北辰荟店，构筑城市人文会客厅；扎根广电园区的湖南广电中心店，服务创意从业者；坐落坡子街的云玺潮汇店，交融古街烟火与摩登潮流；还有适配商务与家庭欢聚的凯德壹中心店、德思勤臻选店、北辰凤凰海店等。

不止空间创新，长沙现已落地46家兴趣空间门店，涵盖手工、宠物友好、骑行、跑步多种类型，叠加啡快、专星送数字化服务，持续拓宽第三空间边界。

作者：金慧周雪艳

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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