7万平米美食盛会！全球好物集结看第十一届食餐会

湖南日报·新湖南客户端 2026-09-17 21:46:23

新湖南客户端9月17日讯（记者李典蔓黄涵玢）金秋九月，星城长沙再次迎来一场舌尖上的全球美食盛宴。9月18日至20日，第十一届中国国际食品餐饮博览会将在长沙国际会展中心举行。本届食餐会展览总面积近7万平方米，预计吸引1300余家参展企业，展出展品超7000种，现场设置专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动，预计现场参会观众超15万人次。

17日，记者提前探访长沙国际会展中心看到，各展区搭建工作正有序推进，展馆轮廓初现。湖南会展集团党委书记、董事长马永忠介绍，本届食餐会在规模基础上突出“国际化、本土化、新玩法、强商贸”，亮点集中、特色鲜明，将打造一届更有热度、更有体验、更有实效的全新食餐盛会。

从展区布局看，国际化氛围更加浓厚。国际友城优品展示专区汇集澳大利亚、俄罗斯、美国、法国、韩国、马来西亚等20个国家的40余家展商，带来新西兰奶粉、马来西亚燕窝、意大利松露、美国花旗参、西班牙进口红酒、墨西哥辣椒酱等全球好物；非洲好物展区则集聚10家品牌生态合作企业，展示南非、埃塞俄比亚、肯尼亚、马里等国的咖啡、红酒、博士茶、巧克力及特色工艺品，推动国内外产品双向展示、经贸双向对接。

湘味特色同样集中呈现。“味道湖南”展区联动非遗、原生态食材与特色湘菜，长沙馆集结茶颜悦色等新消费品牌与百年老字号，全方位展示湖湘饮食文化与湖南食餐产业活力。创新玩法方面，展会依托“又湘游”推出“食餐会票根·湘当‘惠’玩”活动，联动长沙商圈、网红餐饮、文旅门店，将展会流量转化为城市消费增量；百厨百椒炒肉大世界基尼斯纪录挑战、W4馆千件景德镇陶瓷0元领、W2馆食餐直播节等活动，也将拉满互动体验感。

马永忠表示，本届食餐会覆盖食材、名酒、陶瓷器具、酒店设备、冷链供应链等全产业链，同步落地健康食品、经典产业主题展区及多场专业对接活动，并采用绿色可回收材料办展，兼具专业性、产业性与绿色示范价值。目前，展会各项搭建收尾工作正有序推进，静待八方来客共赴这场美食盛宴。

责编：李典蔓

一审：李典蔓

二审：张云龙

三审：熊佳斌

来源：湖南日报·新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问