2026年9月，工业和信息化部等六部门联合印发《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》，将茶叶与丝绸、瓷器、中药、酿造、工艺美术、文房四宝等一同纳入国家历史经典产业序列。文件对“历史经典产业”作出了明确界定：文化底蕴深厚的中华传统特色产业，是中华文明的智慧结晶和民族瑰宝，积淀着劳动人民群众伟大创造力以及千百年来中华民族对美好生活的不懈追求。

这一纸文件，对全国茶产业是一次历史性的正名。在绥宁的群山深处，我守着青钱柳已经二十多年了。看到这份文件的时候，心里想：青钱柳茶，也应该在这份名录里，有它一个位置。

这不是攀附，而是归位。

一、从文化底蕴看：青钱柳是“药食同源”的历史见证

六部门文件对历史经典产业的定义中，“文化底蕴深厚”是第一位的标准。

青钱柳的文化根脉，埋在湘西南苗侗山寨的土壤里。据《绥宁民族志》记载，绥宁苗民用青钱柳嫩叶泡茶已有五百多年历史。明代苗民起义首领李天保册封青钱柳为“镇国神树”，青钱柳茶为“国茶”，敕令官兵每日饮用，并在境内立下严令，所有青钱柳一律不得损毁、砍伐。义军喝了青钱柳茶个个精神饱满、屡战屡胜，苗民常年饮用者少染疾患、多长寿之人。

这段历史不是孤证。明代副总兵邓子龙曾专程登上海拔1100多米的神坡山品尝青钱柳茶，饮后惊叹“此乃神茶”。宋代诗人范成大在《石湖集》中留下“古木参天护碧池，青钱弱叶战涟漪”的诗句。上世纪三十年代，红军长征途经绥宁，苗民捧出青钱柳茶相赠，红军留下一副对联：“一叶青钱柳吐露山水芬芳，几朵青钱茶滋润身心健康”，横批“深山珍宝”。

这些文字和传说，构成了青钱柳茶厚重的文化底盘。它不是一种新发明，而是苗侗先民世代相传的生存智慧，是中华“药食同源”理念在湘西南大山里延续了数百年的活态实践。

二、从历史经典产业的认定标准看：青钱柳茶的核心要件齐备

六部门文件不仅给出了定义，还从几个关键维度勾勒了历史经典产业的核心特征。逐条比对，青钱柳茶的要件是齐备的。

第一，有可考的传承谱系。 青钱柳茶制作技艺源于绥宁苗族侗族人民祖祖辈辈的生活习俗，明末清初传承至今有五百多年历史。这一传承不是博物馆里的标本，而是活态的——至今仍有苗寨老人手工制茶，仍有农户以青钱柳叶为生。我们夫妇俩还拜苗族在老人杨美云为师，系统梳理、规范了传统制作技艺，2010年我们俩成为邵阳市级非物质文化遗产青钱柳茶制作技艺传承人;2021年，青钱柳茶制作技艺被列入湖南省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。我的老伴谢意初，晋升为省级非遗传承人。两个人守着一口锅、一片叶子，从青丝守到白发，这份技艺才没有断在我们这一代人手里。

第二，有国家层面的权威认定。2011年5月，我公司以新资源申报国家卫生部行政许可受理，同年8月份，专家评审、答辩、通知补充材料，经专家团评审后，于2013年12月5日国家卫生计生委发文批复并在全国公告，青钱柳叶列入新食品原料目录。这是全国第一个获批的青钱柳新资源食品，填补了国内食品行业空白，为后来全国青钱柳食品生产企业开辟了绿色通道。2016年，绥宁青钱柳茶获批国家地理标志保护产品，成为绥宁县第一个获批的国家地理标志保护产品。2025年，国家知识产权局第652号公告核准湖南青钱宝科技有限公司为绥宁青钱柳茶国家地理标志使用权唯一授权企业。2022年，青钱柳被国家林业和草原局列入《林草中药材产业发展指南》长江中下游地区林草中药材生产区的主要药材资源。

第三，有深厚的中医药文化根基。 青钱柳被《中国中药资源志要》正式收录，民间以其叶泡茶饮用，有降血糖、降血脂之功效。在绥宁苗乡，青钱柳从来不只是“茶”，更是“药”——苗民采其叶煮水，解暑热、消疲乏、调养身体，世代相传的用法与《本草纲目》中“味甘、性凉，清热润肺”的记载一脉相承。2011年8月，我公司生产的青钱柳茶经审核确定为中国医疗保健国际交流促进会中老年专业委员会“治未病”指定产品。这正是“药食同源”在中华传统产业中的典型体现——它的养生价值，不是今天的发明，而是被数百年民间实践和国家级专业机构共同验证过的。

第四，有完整的制作工艺体系。 青钱柳茶制作技艺采摘要把握芽叶标准，萎凋拿捏晾晒时长，铁锅杀青依靠火候与手上经验，揉捻、烘干全凭世代口传的手感。杀青温度为120至130℃，火候稍大茶汤焦苦，火候不足则青腥之气难以去除。这套工艺不是孤立的制茶技术，它连着一方水土的生态认知和生活方式，是人与自然长期互动中形成的经验结晶。

第五，有显著的经济带动效应。 作为国家林草局《林草中药材产业发展指南》中的重点资源，青钱柳目前全国人工林面积已达110余万亩，相关产品近百种，产值跨入“百亿级”规模，是名副其实的“朝阳产业”。绥宁县青钱柳种植基地已发展到5万多亩，青钱柳专业合作社达14家，加工户有230户，年产值达10亿多元。产品的市场覆盖面已经从绥宁走向了全国——产品远销日本、英国、韩国、俄罗斯等国家。

三、从“三茶统筹”看：青钱柳茶走的是特色产业高质量发展之路

青钱柳茶二十多年的发展实践，正是沿着“三茶统筹”的路径一步一步走过来的。

茶文化方面，青钱柳有五百多年的民间饮用传统、明代“国茶”的荣光、红军长征的茶缘记忆，以及省级非遗制作技艺和两部院士作序的专著(《中国青钱柳医史》《叶创财富》)。其中《中国青钱柳医史》被马里共和国驻华大使馆列为指定图书，走在了“一带一路”文化交流的路上。青钱柳茶先后入录《中国茶全书·湖南卷》《中国茶全书·茶疗卷》和《中国茶全书·三茶统筹湖南卷》，由中国林业出版社出版。

茶产业方面，从最初一口铁锅、几把竹匾的家庭作坊，发展到今天拥有完整生产线、研发七款精深加工产品(青钱柳酒、面膜、牙膏、直泡片、饮品、代糖饼干等)、辐射带动南方九省市青钱柳产业的产业集群。

茶科技方面，攻克了青钱柳种子深度休眠难题，将发芽率从自然条件下的不足10%提升至90%以上。主持的《青钱柳实生繁育与矮化栽培技术研究》经专家鉴定达到同类研究国内领先水平。华中科技大学科研团队2014年至2016年在基地开展项目实验，经湖北省科技厅验收合格并获得省级立项。南京林业大学专家组调研后确认，全国青钱柳种植面积，绥宁排首位。

四、从政策契合度看：青钱柳茶是六部门文件落地的天然载体

六部门文件提出了一系列具体任务，青钱柳茶几乎每一条都能对上。

文件要求“加强天然稀缺原材料保护、核心技艺抢救性记录和工序复原”。青钱柳是第四纪冰川遗留下来的孑遗植物，国家二级保护树种，野生资源稀缺。二十多年来，我一直在做的就是野生种质资源调查保护、种质资源保存圃建设、核心制作技艺的抢救性记录。

文件要求“支持核心技艺列入省级以上非遗代表性项目名录”。青钱柳茶制作技艺已经完成了这一目标，并且正在推动更高层级的保护。

文件要求“支持创建国家地理标志保护示范区”。绥宁青钱柳茶已获国家地理标志保护产品认证，并已核准唯一授权企业，具备创建示范区的产业基础。

文件要求“培育50家百亿规模龙头企业，塑造100个中国消费名品，打造若干千亿级规模特色产业集群”。青钱柳产业已跨入百亿级规模，在“十五五”期间具备向千亿级集群目标迈进的潜力。

更重要的是，文件将历史经典产业定位为“传承中华文明、增强文化自信的重要内容”。青钱柳茶的“药食同源”属性，正是中华传统健康文化“治未病”理念的当代实践——它不是舶来的保健概念，而是祖祖辈辈传下来的草木智慧，是中国人在自己的土地上与自然相处几百年沉淀下来的生存哲学。

五、结语

青钱柳茶纳入历史经典产业序列，不是“要不要”的问题，而是“什么时候”的问题。

它有五百年的民间饮用历史，有明代“国茶”的文化印记，有苗侗“神树”的信仰传承，有国家级非遗和地理标志的双重认证，有新资源食品的法定身份，有“治未病”指定产品的健康背书，有百亿级的产业基础，有“药食同源”的中医药根脉。

丝绸、瓷器、茶叶、中药——六部门文件列出的这几项历史经典产业，青钱柳茶几乎同时横跨了“茶叶”和“中药”两个类别。在中国茶产业版图上，它是不可替代的独特品类。

青钱柳扎根雪峰大地，叶承云雾，果似铜钱。它见证苗乡人与山林共生的岁月，也承载我们这一代人生态富民的理想。在“十五五”规划的开局之年，在历史经典产业高质量发展的国家战略中，青钱柳茶已经准备好了。

（作者简介刘新华，洞口县人，中共党员，高级工程师。原绥宁县林业局退休干部。自主创业，从事青钱柳研究开发二十余年，著有《中国青钱柳医史》《叶创财富：青钱柳从山林秘境到健康中国的传奇》两部专著。）

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来源：新湖南客户端