科教新报 2026-09-16 10:51:45
科教新报·新湖南客户端讯(通讯员 杨馨瑶)为切实筑牢特殊教育校园食品安全防线,守护残障学生 “舌尖上的安全”,近日,南县人民政府副县长曹灿来到南县国文学校,走进校园、深入食堂,与师生同桌就餐,实地调研秋季开学工作、开展学生陪餐。

曹灿一行首先参观校园,实地察看教学楼、运动场等场地,仔细了解学校办学环境、日常康复教学、后勤保障等工作情况,对培智学校针对特殊孩子开展的教育康复工作给予肯定,叮嘱学校持续用心做好特殊儿童的照料与教育工作。
午餐时段,食堂内温馨有序。曹灿一行领取和学生完全相同的餐食,坐到孩子们身旁,一同就餐。用餐过程中,曹灿一边品尝饭菜,一边亲切和学生、老师交流,细致询问饭菜口味、分量是否合适,关心孩子们在校生活适应情况。看到学生用餐,她主动为孩子添菜,轻声叮嘱学生好好吃饭、爱惜粮食。暖心的互动,让特殊孩子感受到真切关怀。

餐后,检查组仔细查看食堂环境卫生、食材储存、餐具消毒、采购台账、陪餐制度落实等情况。曹灿表示,培智学校的学生更需要细致呵护,校园食品安全是底线工作,绝不能松懈。学校要严格落实校园食品安全校长负责制与集中用餐陪餐制度,严把食材采购、加工、留样、消毒各关口;要结合特殊学生的身体状况、咀嚼消化特点科学制定食谱,兼顾营养、口味与安全,不断优化膳食质量。在做好食品安全的同时,持续做好学生生活照料、康复教育工作,用细心、耐心守护特殊儿童健康成长,让家长安心、社会放心。
南县国文学校负责人表示,学校将以此次领导调研陪餐为契机,进一步抓实食品安全管理,用心用情做好特殊学生生活照料与教育康复,办好人民满意的特殊教育。
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来源:科教新报

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