湖南日报整版推介｜一叶兴业 万象生湘——“三茶统筹”赋能湘茶产业高质量发展

吴汶奕

一年好景君须记，又到三湘茶香时。

9月11日至14日，2026第十八届湖南茶业博览会将在湖南国际会展中心举行。三万平方米展馆，1200余家品牌企业汇聚长沙。一年一度的茶界盛会，将再次打开一扇窗口，让人们看见一片湘茶背后的山河禀赋，也看见一个千亿产业不断生长的力量。

习近平总书记指出，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。茶叶，是湖南历史悠久的传统优势产业，也是联结千家万户、带动一方发展的富民产业。湖南山地丘陵广布，雨热充沛，千百年的种茶历史沉淀出深厚茶脉。进入乡村全面振兴的新阶段，这片古老的叶子被赋予新的时代课题：如何把生态优势守得更牢，把品质基础筑得更实，让文化积淀融入当代生活，让科技创新真正转化为产业竞争力。

近年来，湖南沿着“三茶统筹”的路径持续深耕。2026年省委1号文件、《湖南省茶产业发展促进条例》《促进茶产业高质量发展若干政策措施》等不断完善产业发展的制度支撑，茶叶优势特色产业集群、现代茶叶产业园加快建设，产业基础、品牌培育、科技创新、融合发展协同推进。湘茶发展的根基正在变得更加坚实。

这份变化，写在三湘茶山，也落在产业发展的细微处。

山间茶园里，良种良法、绿色防控、标准化管护越来越普遍；加工车间里，清洁化生产线、智能设备、数字技术不断提高制茶的稳定性和精细度；实验室里，新品种、新工艺、新产品持续走向生产一线；市场一端，新式茶饮、茶食茶点、茶文创、茶旅研学等业态不断打开新的消费空间。

产业向深处扎根，发展的温度也愈发可感。

保靖黄金茶带动2万多户、10万多农民增收，古丈茶产业已经成为当地县域经济的重要支撑；安化黑茶连接数十万从业者，产业、文化与科技在雪峰山深处彼此滋养……一片茶叶的价值，因而有了最朴素也最厚重的落点。

十八载春秋，湖南茶业博览会伴随湘茶产业一路成长。它记录着湘茶品牌意识的觉醒，也见证着产业链不断延伸、消费市场持续拓宽。当年的一席茶香，今天已经连接起现代农业、智能制造、文化旅游、健康消费和国际贸易。

今年的茶博会，也将成为观察湘茶产业新变化的一扇窗口——

全域名优茶、茶深加工与新业态、智能制造与配套设备、茶文创包装与茶旅、茶器具与收藏、茶科技与科研成果、跨界融合七大特色展区，将集中呈现产业链上的新产品、新技术、新场景。湘台茶业交流专区将进一步拓展茶文化交流与商贸合作空间，国际展厅、全球采购闭门配对、产区招商恳谈、茶产业合规与出海分享，则把供需两端连接得更加紧密。

茶酒跨界联动、药食同源与茶养疗愈、新式茶饮年轻化创新三大主题活动，也释放出一个清晰信号：茶产业正在主动回应新的生活方式。传统茶饮进入更多消费场景，茶与健康、食品、文创、旅游等产业的边界持续打开，一片叶子的市场容量因此不断延展。

与此同时，五彩湘茶斗茶大会将聚集各地好茶与制茶、冲泡高手，在一盏茶汤中见原料、见工艺、见功夫；“小茶人逛大茶博”、非遗茶文化展演将把茶文化带进年轻一代的生活；百万消费券惠民活动则借中秋、国庆消费旺季，让更多湖南好茶走进寻常人家。

……

围绕“三茶统筹”，今年的茶博会还将把更多目光投向产业一线。“魅力湘茶·县长说”“品牌湘茶·县长说”走进湖南日报演播厅，讲述一方水土如何育一方好茶；全媒探茶山深入基地、车间和企业，把镜头推向产业深处；建设成果展示、主题推介、产销对接等活动，则让一批扎根县域、深耕品牌、持续创新的实践走到台前。

茶文化如何厚植产业底蕴，茶科技如何拓展发展空间，茶产业如何真正惠及一方百姓，都将在一个个具体实践中得到回答。

今天的湘茶，早已不止于一杯茶。这样的图景，需要被看见，也值得被记录。

值此2026第十八届湖南茶业博览会开幕之际，2026湖南茶业“三茶统筹”建设成果展示宣传推介同步展开。接下来，让我们循着茶香，走进三湘大地，翻开湖南“三茶统筹”写下的生动答卷。

【“三茶统筹”县域建设成果展示宣传推介】

安化县

安化县是中国黑茶核心产区，36万亩生态茶园铺展雪峰山间。2025年，全县茶叶产量稳定在8万吨以上，茶产业综合产值达284亿元，带动近40万从业人员持续增收。依托安化黑茶深厚的产业和文化基础，当地加快标准化茶园、智能加工、交易仓储、科技研发与茶旅融合协同发展，持续做强黑茶特色产业集群。

新化县

世遗之地，湖红之源。新化县是中国茶寿之乡、湖南红茶之源，新化红茶的茶黄素、茶多酚、茶碱等有效成分含量极高。截至2025年，全县茶园面积10.3万亩，年产量6150吨，综合产值达28亿元。2019年获国家地理标志农产品，新化红茶具有“外形条索紧实，色泽乌润；汤色橙黄透亮；口感甘甜、花蜜香”特征。新化县持续推进绿色生态化种植，严格品质管控，依托埑字岩贡茶园等资源拓展茶旅研学、文化体验、茶民宿等新业态，致力打造100亿产业，让湖红之源不断融入现代消费，赋能乡村振兴。

沅陵县

沅陵产茶历史悠久，“千年贡茶”碣滩茶是最具代表性的产业名片。全县茶园面积稳定在18.3万亩，2025年茶叶总产量1.49万吨，综合产值突破22.65亿元，“碣滩茶”品牌价值达41.31亿元。当地持续推进省级茶叶产业集群、种质资源保护和加工装备升级，大宗茶加工中心建成投产，进一步提升产业规模化、标准化和品牌化水平。

会同县

会同地处湘西南边陲，位于北纬30°黄金产茶带，是神农茶祖炎帝故里，种茶历史悠久，境内生态良好，是湖南重要的生态有机茶基地县。全县拥有生态茶园面积12.3万亩，2025年茶叶产量达5000吨，实现综合产值12.6亿元。宝田茶业、家源尚壬公司通过中国有机、美国有机、欧美有机认证，产品远销国内外。近年来，会同围绕“会同有机茶”持续推进茶园规范管理、科技合作、品牌培育和茶旅融合，建设省级产业示范园，着力把高山生态优势转化为有机品质优势和市场竞争力。

古丈县

古丈是“中国有机茶之乡”，20.5万亩生态茶园绵延武陵山间，人均茶园面积居全省前列。2025年全县茶叶产量1.47万吨、产值突破22亿元，茶产业覆盖八成农户。依托古丈毛尖、古丈红茶等特色产品，当地推进出口茶叶大基地、数字化智能工厂和茶旅融合建设，以科技提升制茶效率，以品牌拓展市场空间，让茶产业成为富民强县的重要支柱。

桑植县

桑植县以桑植白茶为主导产业，全县茶园面积7.95万亩，从业人员11.45万人，茶叶产量5860吨、产值7.32亿元。桑植白茶具有汤黄亮、味醇甜、花香明显、回味悠长等特点，目前已形成56家加工主体和“超白”“西莲”“洪家关”“帅湘红”等20多个子品牌，并构建“一园一带一片”产业格局，持续拓展品牌营销和茶旅融合空间。

桃源县

桃源县种茶历史悠久，是湖南重要茶产区之一，全县茶园面积15.97万亩，年产茶3.72万吨，综合产值突破20亿元。“桃源野茶王”“桃源红茶”均获国家地理标志认证，其中桃源红茶历史可追溯至清同治年间。当地已形成覆盖多个主产乡镇的生产加工网络，持续推进标准化种植、品牌营销和茶旅融合，让茶产业成为富民增收的重要支柱。

【“三茶统筹”品牌建设成果展示宣传推介】

安化黑茶

安化黑茶生于雪峰山、资水间，独特生态与安化群体种、云台山大叶种共同构成品质基础。其“三尖三砖一花卷”品类体系鲜明，茯砖“发花”、千两茶踩制等技艺承载深厚非物质文化遗产，茶马古道又赋予其独特历史底色。如今，安化黑茶持续以科技赋能传统工艺，拓展便捷茶饮、健康产品和茶旅消费场景，2025年区域公用品牌价值达58.9亿元。

张家界莓茶

张家界莓茶产自武陵山区，以显齿蛇葡萄叶为原料，制成后叶面凝结天然白霜，富含活性黄酮成分，素有“黄酮之王”之称，是土家族传统茶饮和张家界特色产业名片。主产区永定区莓茶面积超15万亩，2025年综合产值突破30亿元，带动9万余名茶农增收。当地正以地理标志保护、科技研发和精深加工推动莓茶向食品、饮品、日化等多元场景延伸。

永顺莓茶

永顺莓茶产自“中国古莓茶之乡”、土家贡茶发源地——湘西永顺县。生长于武陵山脉腹地，干茶条索紧细、白霜满披，汤色黄亮清澈，“苦尽甘来一千年”是其独特风味。莓茶种植历史逾千年，传统制作技艺列入湘西州非物质文化遗产名录。从土司朝贡到红军疗伤，这杯茶汤串联着土家儿女的千年记忆。全县莓茶面积达11.2万亩，年综合产值突破13亿元，带动4.6万群众增收。永顺莓茶践行“三茶统筹”，已成为乡村振兴富民的“黄金叶”。

常宁塔山茶

常宁塔山茶产自塔山瑶族乡，核心产区平均海拔约800米，森林覆盖率高、常年云雾充沛，造就其“色泽银灰隐绿、板栗香持久、滋味醇厚清爽”的品质特征。常宁坚持“高山、生态、有机”发展方向，全市茶园面积已达10.2万亩，并通过标准化生产、科技服务和智能加工提升品质，积极拓展茶旅研学，让高山生态茶成为瑶乡富民产业。

【“三茶统筹”企业建设成果展示宣传推介】

湖南省茶业集团股份有限公司

湖南省茶业集团股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，构建了种植、加工、科研、销售和茶文化传播一体化的全产业链体系。集团拥有60余家控参股企业、103个优质生态茶园基地，总面积66万亩，取得了40余项重大科研成果；与100多个国家和地区保持了稳定的贸易往来，联结带动50万户茶农增收致富，持续发挥湘茶产业龙头带动作用。

湖南潇湘茶业有限公司

湖南潇湘茶业有限公司集茶叶种植、加工、科研、销售、茶旅于一体的全产业链经营企业，系湖南省农业产业化龙头企业、中华全国供销合作总社农业产业化龙头企业。公司以“数码茶园”品牌为核心，依托自有优质茶园基地资源和多年加工及渠道优势，持续开发保靖黄金茶、湖南红茶、茉莉花茶、莓茶及栀子花茶等新产品，并探索茶叶提取物、新茶饮原料等新赛道，推动湘茶品质、品牌与市场协同提升。

益阳茶厂有限公司

益阳茶厂有限公司创建于1958年，是国家定点边销茶生产企业、国家边销茶承储企业，拥有中华老字号“湘益”品牌。企业长期专注茯砖茶研发、生产和销售，是国家级非遗代表性项目“茯砖茶制作技艺”传承保护单位，并参与茯砖茶国家标准起草修订。依托科研平台持续推进产学研创新，荣获国家科学技术进步奖二等奖。近年来，企业加快传统茯茶创新，积极拓展新的消费市场。

会同家源尚壬茶叶有限公司

会同家源尚壬茶叶有限公司深耕茶叶种植、加工、销售全产业链，自有有机茶园4000余亩、原料定点供应有机茶园6000余亩，现代化加工厂房10000余平方米，已通过欧盟有机认证、美国有机认证，是国家高新技术企业，民品定点生产企业，具备出口资质。公司以“润墨轩”品牌为核心，坚持生态有机发展方向，持续推进加工技术升级和产品品质提升，公司现有蒸青绿片生产线，烘青炒青生产线，抹茶生产线，能日加工鲜叶10万余斤，年产干茶1500余吨；同时积极发挥企业带动作用，助力会同有机茶产业提质增效、农民持续增收。

【2026“茶祖神农杯”茶产品品质评价结果】

为促进茶叶品质提升，打造湘茶品牌，推进我省茶产业高质量发展，根据2026第十八届湖南茶业博览会组委会《关于举办2026第十八届湖南茶业博览会“茶祖神农杯”茶产品品质评价暨五彩湘茶斗茶大会的通知》〔湘茶博<2026>3号〕文件精神，按照国家标准GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》，对收到的茶样进行品质评价，现将评价为五星茶产品的予以公布。

本版图片及文字除署名外均由湖南省茶业协会提供

责编：吴汶奕

一审：周佳

二审：柏润

三审：熊佳斌

来源：湖南日报