万吨红粱即将入仓武陵酒2026年下沙大典9月9日启幕

湖南日报·新湖南客户端 2026-09-03 17:41:38

秋风起时高粱红，对酱香白酒而言，一年一度的“下沙”，是新一年酿造周期真正的起点。

作为湖南酱香白酒的代表，武陵酒多年来始终以隆重的仪式开启每一轮酿造，也向外界公开宣告对品质的坚守。如今，这份延续多年的仪式再度临近。2026武陵酒下沙大典各项筹备工作已进入收尾阶段，正式开酿仪式将于9月9日上午在常德武陵酒新厂酿造车间举行，开启本年度新一轮酱酒酿造周期。

今年大典以“贵客来武陵开”为主题，9月8日晚热闹就将开场。当晚，武陵酒将在老厂设下开酿盛宴，地道湘菜配武陵佳酿，用湖南人最实在的待客之道，为远道而来的客人接风洗尘。

重头戏落在9月9日。选在这一天开酿，取的是“久久”的好意头，也正应了酿酒人“顺天时、应地利”的老规矩。届时领导致辞、匠人投粮拌酿等环节将依次展开，公司管理层、一线酿酒匠人、客户代表与主流媒体将一同到场，见证新一年第一窖的开启。

大典尚未开场，围绕它的预热早已铺开。线上，“寻找1988的武陵记忆”征集活动自8月25日启动以来，持续向全网发出邀请：无论是一张老照片、一份旧报纸、一只老酒瓶，还是一段与武陵酒有关的记忆，都在寻找之列。征集到的实物将集中亮相活动现场的“武陵酒时光展”，故事讲得动人的朋友，还会被请到大典现场，并获赠一份纪念酒。

本次下沙大典既是对传统酱香酿酒工艺的传承，也是对产品品质的公开承诺。后续武陵酒将继续坚守匠心，严控原粮品质与酿造标准，持续深耕酱香白酒领域。

责编：李杰

一审：李杰

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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