8月12日，中南林业科技大学生命科学与技术学院“神农五味调查团”一行沿着蜿蜒的山路驱车而上，走进了湖北省神农架林区红坪镇红河村的一户南五味子种植基地。与大规模标准化管理的产业园区不同，红河村的种植模式更贴近山区大多数农户的真实生产状态，也让团队看到了乡村产业振兴中最基层、最鲜活的一面。

（基地工人正在采收五味子。）

接待团队的是基地负责人陈叔。他承包了约50亩地种植南五味子，亩产鲜果1200斤左右，每年8到9月采收，三成半鲜果就近售卖，部分通过电商直播销售，其余加工成干果。当地鲜果售价高达60元/公斤，在神农架有不少人专门买来当水果吃。此外游客可入园，观赏采摘，品尝鲜果。

（工人进行五味子称重。）

“但有个问题一直卡着我们。”陈叔在育苗田埂上，手指着仅有50厘米左右的小苗说，“每年育苗一万多株，移栽后要等到来年开花才能看出是雌是雄。雄株占了三分之一，白白占着地，结不了果。”他告诉团队，基地对每年年底着手育苗工作，一直持续到第二年5-6月五味子花期时才能确认植株的雌雄，过多的雄株五味子不仅白废人力物力，还影响下一年的产量。

在种植与管理环节，陈叔详细介绍了基地的日常运作：南五味子成熟后极易落果，每天早晚都要在基地巡查，及时捡拾落果。如果果实能在藤上多挂几天，进园采摘的时间就能大大延长。团队注意到基地地势较低，结合此前在陕西太白县桃川镇调研时了解到的水淹教训，向陈叔提出了提前布设排水沟、起垄栽培、雨季覆膜等防洪建议。

（团队与负责人就育苗问题进行讨论。）

陈叔表示地方政府这些年支持力度不小，但山区技术人才匮乏、劳动力短缺仍是最大瓶颈。“青壮年大多外出务工，种五味子的多是像我们这样的中老年人。”在他看来，五味子产业要真正做起来，不能光靠一家一户单打独斗，得有稳定的技术指导和销售渠道。

在深入了解基地的生产经营状况后，实践团也结合自身专业优势做了力所能及的事。一方面，团队成员在基地开展“田间课堂”，围绕栽培、育种、管护等环节手把手指导——向农户推荐嫁接改良与扦插育苗技术，推广有机肥+微生物菌剂的绿色施肥方案，针对白粉病、根腐病等常见病虫害推荐生物农药与农业防治相结合的绿色防控措施。

另一方面，团队结合前期在陕西太白县、商南县及河南卢氏县调研中积累的南五味子电商销售案例与直播运营经验，在红坪镇为当地种植户开展了一场接地气的电商实操培训。队员们系统梳理了各平台直播带货的优势特点，用通俗易懂的语言向农户讲解抖音、微信视频号的流量逻辑与操作流程——从账号注册、店铺开通、商品上架，到直播间搭建、话术设计、物流对接，每一个环节都拆解成简单可执行的步骤。团队还整理了湖北兴山、陕西商南等地直播助农的成功案例，对比分析其单场直播最高在线900余人、鲜果溢价至40元/斤的实际收益，让农户直观感受到电商渠道的潜力。

（向负责人展示优秀直播案例。）

实践的最后一天，团队走进了神农架林区林业历史馆。锈迹斑斑的伐木斧头、泛黄的林业日志、老照片里住油毛毡房的工人——第一篇章“拓荒岁月”记录了20世纪60年代每年10万立方米商品材的采伐任务；第二篇章“阵痛与抉择”展墙上“放下伐木刀，变为护林员”的字样格外醒目，森林覆盖率一度从85%骤降至63%；第三篇章“绿色重生”令人振奋——如今森林覆盖率回升至91.16%，2016年神农架被列入世界自然遗产。馆内“林药资源”展区里，南五味子作为“神农架山果之王”，正是林药模式从传统采挖到规模化种植转型的生动注脚。

（队员与林业历史馆工作人员合影）

从伐木经济到生态经济，再到林药产业，这条转型之路走了半个多世纪。陈叔的基地，正是这条路上最新的脚印。团队成员在调研笔记中写道：“南五味子的‘五味’——酸甜苦辣咸，恰如乡村振兴之路的多重况味。我们或许无法立刻改变市场的波动、补齐技术的短板，但至少可以做到：把田间的问题带回实验室，把实验室的答案送回田间。以我之学，守此青山。”

作者：周若雲

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来源：湖南日报·新湖南客户端