湘乡龙洞镇：监督护航“校园餐” ，筑牢校园食品安全防护网

湖南日报·新湖南客户端 2026-09-03 15:13:44

湖南日报·新湖南客户端9月3日讯（通讯员张中妮）开学季来临，校园食品安全成为社会关注热点。9月2日，湘乡市龙洞镇纪委联合镇食安办组建专项监督检查组，深入辖区学校开展校园食品安全专项督查，精准护航开学“第一餐”，全力筑牢校园食品安全防护网。

检查组直奔龙洞中学食堂后厨，围绕食品安全关键环节开展全方位、拉网式排查。工作人员重点核查食堂管理制度落实、信息公开、从业人员健康管理、食材采购、冷链储存、食品加工制作、餐具清洗消毒及“三防”设施运行等情况。针对冷链食材储存标准、每餐食品留样规范等重点风险点位，检查组逐项细致核查，确保食堂操作流程合规、卫生消杀工作落实到位。

检查过程中，检查组与学校负责人、食堂管理人员深入沟通交流，着重强调校园食品安全的重要性，敲响安全警钟，杜绝麻痹松懈思想。

校园食品安全是关乎学子健康的重点民生工作，需久久为功、常抓不懈。下一步，龙洞镇将持续紧盯校园食品安全重点领域和关键环节，常态化开展跟进监督，层层压实学校主体责任和部门监管责任，以严实纪律守住校园食品安全底线，切实守护广大学生舌尖上的安全。

责编：颜石敦

一审：胡孟婷

二审：颜石敦

三审：白培生

来源：湖南日报·新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问