黄金茶乡，全省34名茶艺高手同台竞技~

李孟河石祥奕吴晓玲沈荣灿杨荣帆湖南日报·新湖南客户端 2026-08-27 18:41:51

湖南日报·新湖南客户端8月27日讯（全媒体记者李孟河通讯员石祥奕吴晓玲沈荣灿杨荣帆）今天，2026湖南省农业行业职业技能竞赛——茶艺师大赛在吉首开幕。来自全省各地34名茶艺师齐聚一堂，同台竞技，展现湘茶从业者的专业素养与匠心风采。

本次大赛评分体系科学严谨，总分值100分，其中理论知识占比20%，现场技能操作占比80%。实操环节设置识茶认茶、茶叶品质鉴别、茶汤质量比拼、自创茶艺演示四大核心模块。赛事表现优异选手，可按相关规定推荐参加全国大赛，为湘茶人才搭建起竞技成长平台。

赛事比拼火热开启。在茶叶品质鉴别现场，选手们俯身细察干茶外形，注水冲泡后评汤色、闻香气、尝滋味、观叶底，动作行云流水，凭借扎实的专业功底对六大茶类进行品质鉴定。茶汤质量比拼现场，水温把控、注水手法、出汤节奏环环相扣，选手们全神贯注，力求茶汤汤色通透、香气纯正、滋味醇厚。自创茶艺演示区亮点纷呈，选手们融合音乐、解说、情景布景等元素，将个人创意、人文情怀与茶文化深度结合，以茶为媒，传递温度。

赛场之上，精湛技艺的背后，还有选手们对茶的理解与热爱。“现场看着同行们行云流水的演绎，我深深体会到——茶艺师的功夫，不在书本里，而在每一次注水、出汤的千锤百炼中。”益阳市选手代表杨雨说。“我期待与全省的高手交流，也渴望用自己手中的茶技，讲好湘西故事。”湘西州选手代表欧阳巧灵说。

大赛裁判长、湖南省茶叶学会秘书长朱海燕感慨：“在大健康时代背景下，消费者对茶饮品质的需求日益提升，对茶艺师的专业素养也提出更高要求。茶艺师的核心品质，就是始终保持学习的热情，以精益求精的态度打磨技艺、锤炼匠心。”

湘西州生态禀赋得天独厚，茶产业已经成为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴的重要抓手。吉首市位于北纬30度的武陵山脉腹地，地处世界茶树生长的“金腰带”，拥有得天独厚的自然条件和优异的茶树品种资源，是湘西黄金茶的核心原产地。近年来，该市把茶产业作为富民强市、乡村振兴的支柱产业来抓，全市茶园从2012年的1200亩发展到现在的15.5万亩，产业综合产值突破15亿元，带动3万茶农增收。

本次大赛由湖南省农业农村厅、湖南省人力资源和社会保障厅、湖南省总工会联合主办，湖南省茶叶学会与吉首市人民政府共同承办，多家高校、科研院所及行业协会联合支持。

作者：李孟河石祥奕吴晓玲沈荣灿杨荣帆

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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