娄底市市场监管局督导省委安全生产明查暗访反馈问题整改与网络餐饮食品安全工作

新湖南客户端 2026-07-28 09:24:44

湖南日报·新湖南客户端7月28日讯（通讯员罗达意吴楚根刘新晖）7月27日，娄底市市场监督管理局负责人带队赴涟源市开展一线督导调研，统筹推进省委安全生产明查暗访反馈问题整改、网络餐饮食品安全专项整治两项重点工作，压紧压实经营主体安全责任，全方位筑牢市场监管领域安全屏障。

督导组首先深入湖南众盛机械有限公司，实地核查安全生产隐患整改落地成效。详细查看企业12台桥式起重机运行管控、起重量限制器日常点检、无线操控装置更换校验等专项整改情况，逐条核验前期排查出的13项安全隐患整改进度。督导组通过查阅台账资料、结合现场实地核验，督促企业严守安全生产主体责任。针对企业特种设备日管控记录不规范、台账要素不全等短板，督导组现场指导企业优化台账，实行单日单页日管控记录模式，让安全管理可追溯、可核查。

负责人强调，省委安全生产巡查反馈问题整改是必须不折不扣完成的政治任务。湖南众盛机械作为四季度中央、省级安全生产考核巡查重点核查点位，要层层传导压力、逐级压实全员安全生产责任。要以本次隐患排查整改为契机，坚决摒弃侥幸松懈思想，全面开展生产车间特种设备、作业流程、人员操作、管理制度全维度风险排查，健全完善特种设备定期检验、日常巡检维护、作业人员持证上岗、隐患排查治理闭环、安全警示教育培训长效管理机制，确保所有安全隐患彻底整改、清零销号，坚决防范特种设备“带病运行”，守住安全生产底线。

随后，检查组走访涟源霸碗湘菜小炒盖码饭、瑞幸咖啡两家连锁餐饮门店，调研网络餐饮食品安全整治情况。重点查看食材加工存放、餐具消杀、冷链储存等环节。督促门店接入监管后台完成明厨亮灶建设，落实外卖封签全覆盖，规范食品添加剂使用台账，食品发泡剂仅限店内使用，禁止单独售卖。

娄底市市场监督管理局负责人指出，特种设备安全生产、食品安全都是民生底线，基层监管至关重要。全市市场监管部门一方面紧盯工贸特种设备安全，全面开展风险举一反三排查；另一方面抓实网络餐饮全链条管控，配齐基层执法装备、常态化开展业务培训，夯实监管基础，全力守护群众生命财产与饮食安全。

责编：王美慧

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来源：新湖南客户端

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