三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 仝若楠

2026美加墨世界杯赛事正酣，与往届市民批量囤酒、举杯观赛的火热场面不同，本届赛事并未给啤酒消费带来预期红利。连日来，记者走访长沙多家写字楼便利店发现，门店啤酒备货充足却销量平平。受凌晨、早间集中开赛的时差影响，大众熬夜饮酒观赛意愿大幅降低。线下零售酒水遇冷的同时，长沙酒吧门店主动调整经营模式，推出预约制承接凌晨观赛客流。

时差削弱观赛饮酒需求，线下店啤酒销量低迷

7月6日，华远华时代写字楼楼下的美宜佳店内，冷柜内各色啤酒占满大半层货架：百威、喜力、青岛、雪花勇闯天涯、本地白沙啤酒整齐排开，备货十分充足，其中百威瓶身还印有和世界杯大力神杯图案。聊起世界杯开赛后的啤酒生意，店主连忙摇头说道：“现在专门熬夜看球的人没多少，年轻人大多宁愿在家打游戏，酒水根本走不动量。”

同片区另一家零食铺子，门口三组立式货柜几乎被各类瓶装、罐装酒饮塞满，放眼望去满满当当，却很少见到挑酒的顾客。店主坦言，开赛至今，专程来买啤酒的客人数量和往常没有太大差别，“近几年酒水大环境本就不景气，加上大家消费克制，从前大批市民结伴囤酒、举杯看赛的热闹景象，如今很难再见到”。

当天记者还走访了富兴时代的美宜佳，门店前台空地堆起半人高的整箱啤酒，备货量也肉眼可见充足。店主指着成堆的酒水无奈表示：“别看我们这堆了成箱的酒，要说卖也卖得出去，但基本上世界杯期间的销量和日常没两样，销货速度也不及往年。”

当被问及酒类遇冷的原因时，该美宜佳店主分析，一方面，今年白酒市场整体冷清，连带大众酒水消费需求走低。另一方面，本届世界杯比赛大多集中在凌晨，时间太晚，多数人不会特意熬夜喝酒观赛，进一步拉低了啤酒销量。

凌晨早场球赛不好凑局，长沙酒吧实行预约制

便利店的啤酒不好卖了，那酒吧的生意如何？记者了解到，目前，长沙多家酒吧已上线世界杯观赛配套活动。例如，妖仙酒吧配备高清大屏全程直播赛事，营造沉浸式观球氛围；窄门里、音巷、游走岁月等门店也同步开通赛事直播通道。

近日，记者以消费者身份咨询VOTA飞境飞镖主题酒吧了解到，店铺通常营业到凌晨2时30分，营业时间内的球赛会正常直播，凌晨3时和6时的比赛，每场报名超过10人便会组织观赛。记者查看社群后发现，群内总计200多人，观赛预约冷热不均，热门场次有近40人接龙预约，一些场次预约人数仅有个位数，7月7日凌晨三时的球赛有20余人预约观赛。

记者注意到，本届世界杯多场赛事集中在上午时段开赛，不少餐饮商家顺势调整经营思路，不再单一主推啤酒，转而适配晨间观赛需求推出多款提神饮品。例如，麓上咖啡店便在店内与户外草坪划分专属观赛区域，除常规啤酒外，同步供应咖啡、轻食和简餐，推出“喝咖啡看世界杯”预约观赛服务。

对于预约制，麓山咖啡店工作人员解释：“晚上和早上看球赛的人差不多，大家都有自己想看的场次，而且因为现在比赛都是凌晨，我们不得不选择预约模式，希望尽量把大家凑在一起更有氛围。”

还有店铺结合自身的主营业务，推出一条龙观赛服务。潮宗街的“路燈BRIGHTNESS桌面社交”融合桌游夜场、赛事直播与酒水畅饮，推出特色套餐，主打通宵玩乐、凌晨观赛体验，单人套餐定价98元，需满8人即可开台。

开赛后啤酒板块连续下挫，7月行情小幅修复

视线投向A股啤酒板块，自6月世界杯开赛以来，该板块走势急转直下，迎来一轮显著回调。其中6月15日至18日、6月23日至26日两个时间段，板块连续多日大幅走低，步入7月，行情小幅回暖。

个股方面，燕京啤酒自6月10日冲高后便震荡回落，6月12日至6月23日，该股累计下跌约12%，股价一度下探至近一年低点，6月29日起，股价逐渐反弹。

青岛啤酒走势同样承压，6月12日，赛事启幕初期，该股小幅上涨，随即迎来快速下跌。6月15日至18日，连续四个交易日收阴，区间累计跌幅接近12%，盘中创出阶段新低；此后股价持续小幅下探，直至7月6日行情才出现回暖迹象。

此外，重庆啤酒、珠江啤酒也都在开赛后出现股价连续“跳水”现象，目前均有所回暖。

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来源：三湘都市报

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