下载APP
报料
关于
鹤城区：零距离参观食堂 全方位守护幼儿健康
2026-06-10 16:16:54
湖南日报·新湖南客户端6月10日讯（通讯员 肖鹏 实习生 田珏）6月10日，怀化市鹤城区第二幼儿园开展食堂开放周活动，邀请家长、街道社区、媒体代表走进校园食堂，零距离监督食品安全、沉浸式体验幼儿膳食，以家校联动方式筑牢幼儿饮食安全防线。
活动现场，在园方工作人员的带领下，代表们依次走进食堂库房、粗加工间、烹饪间、洗消间等重点区域，实地查看食材采购台账、索证索票记录、食品留样管理及后厨卫生消杀、生熟分区操作等全流程细节，详细了解食材储存、菜品烹饪、餐具消毒、营养配餐等日常管理工作。随后，代表们分组进入班级随堂陪餐，亲身品鉴菜品口味、分量与温度，观摩幼儿日常就餐情况。
参观结束后，园方组织召开座谈交流会，认真听取各方代表对食堂菜品优化、膳食营养、收费管理等方面的意见和建议。
责编：滕靖茹
一审：滕靖茹
二审：杨晓军
三审：蒋小平
我要问
湘公网安备 43010502000374号